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L’assiette blanche plate Ø26,5 cm Matfer est idéale pour sublimer les plats principaux en restauration professionnelle. Fabriquée en porcelaine hôtelière.
Prix Unitaire :
Hors taxes : 9.58€ HT
TVA incl. : (11.50€ TTC)
Prix Total pour 6 Unités :
Hors taxes : 57.48€ HT
TVA incl. : (68.98€ TTC)
Conçue pour sublimer les plats principaux ou compositions gastronomiques, l’assiette plate Ø26,5 cm de Matfer est l’alliée des professionnels exigeants. Sa porcelaine blanche de qualité hôtelière assure un équilibre parfait entre élégance, robustesse et fonctionnalité.
Sa grande taille en fait une pièce maîtresse pour les tables de restaurants, buffets de collectivités, banquets ou présentations individuelles haut de gamme.
Le diamètre de 26,5 cm offre un large espace de présentation, parfait pour mettre en valeur des plats élaborés, assiettes composées, ou créations gastronomiques.
Cette assiette plate blanche Matfer s’inscrit dans une gamme complète de vaisselle pour les métiers de bouche, assurant une continuité esthétique et pratique dans le service.
Son diamètre étendu est idéal pour des dressages spacieux sans surcharge. Elle permet de structurer visuellement l’assiette tout en valorisant les textures et couleurs du plat.
Fabriquée avec soin à partir de porcelaine résistante à usage intensif, cette assiette répond parfaitement aux contraintes de la restauration professionnelle. Sa surface lisse est émaillée pour une brillance durable.
Compatible lave-vaisselle et micro-ondes, elle supporte les chocs thermiques et mécaniques. La porcelaine Matfer est conçue pour durer même en cuisine de gros volume.
Le lot de 6 unités garantit une organisation simple des stocks et une uniformité dans le service à table. Chaque pièce est sélectionnée pour sa régularité et sa finition.
Avec ses 26,5 cm de diamètre, cette assiette trouve sa place dans les services de plats principaux, brunchs, buffets ou tables gastronomiques.
Le style épuré de cette assiette porcelaine blanche professionnelle s’intègre dans tous les environnements : restaurant traditionnel, établissement étoilé, cuisine d’hôtel ou cantine moderne.
Sa neutralité visuelle laisse toute la place à la créativité culinaire du chef, avec un rendu raffiné et professionnel sur table.
📏 Élément | 🚀 Détails |
---|---|
🔧 Diamètre | 26,5 cm |
🔧 Matériau | Porcelaine blanche professionnelle |
🍽 Forme | Plate |
📦 Conditionnement | Lot de 6 assiettes |
💎 Résistance | Chocs thermiques, micro-ondes, lave-vaisselle |
📌 Utilisation | Plats principaux, présentations gastronomiques, buffets |
✅ Résistance à l’intensité du service professionnel : idéale pour restaurants à forte rotation.
✅ Peut être empilée pour un stockage optimisé et sécurisé en cuisine ou en réserve.
✅ Ne se ternit pas malgré les passages répétés au lave-vaisselle.
L’assiette porcelaine Ø26,5 cm Matfer est conçue pour ceux qui ne transigent pas entre esthétisme et durabilité. Sa grande taille, sa finition soignée et sa robustesse en font un incontournable pour les professionnels à la recherche de fiabilité et d’élégance.
Adoptez une solution de vaisselle durable avec ce modèle grand format adapté aux exigences de la restauration professionnelle moderne.
Fiche technique
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