Cocotte à Moules HORECA Bleu 2,8L - 18 cm

🔵 Cocotte à Moules HORECA Bleu Nuit 2,8L – Professionnelle et élégante

Idéale pour une cuisine professionnelle ou familiale de qualité, la cocotte à moules HORECA bleu nuit 2,8 litres combine fonctionnalité, robustesse et design moderne. Conçue pour cuire jusqu’à 1,2 kg de moules, elle garantit une cuisson parfaite et une présentation raffinée à table.

Sa fabrication en acier inoxydable émaillé en fait un ustensile de cuisine durable, esthétique et performant, adapté à un usage quotidien intensif.

🔥 Cuisson homogène et conservation optimale de la chaleur

♨️ Acier émaillé professionnel

Grâce à sa conception en acier émaillé, cette cocotte assure une répartition uniforme de la chaleur sur toutes sources compatibles. Elle garantit une cuisson rapide et maîtrisée de vos moules tout en conservant leur moelleux et leurs saveurs naturelles.

Son matériau haute résistance supporte des températures élevées et résiste aux rayures, ce qui en fait un choix judicieux pour une cuisine professionnelle exigeante.

🧾 Design pratique, couvercle astucieux

🫕 Ergonomie pensée pour le service

La cocotte est dotée d’un couvercle hermétique qui permet une cuisson à l’étouffée. Il conserve l’humidité et les arômes tout en évitant les éclaboussures. Une fois le plat servi, ce couvercle peut être utilisé pour recueillir les coquilles vides, simplifiant la présentation et la propreté de la table.

Les poignées ergonomiques facilitent une manipulation sécurisée même à chaud, idéale pour les cuisines rapides et efficaces.

💙 Finition bleu nuit moderne et élégante

🎨 Un design intemporel pour toutes les cuisines

Sa couleur bleu nuit apporte une note de raffinement à votre service à table comme à votre plan de travail. Cette finition durable est conçue pour résister aux lavages répétés et conserver son éclat année après année.

Elle s’intègre parfaitement dans un environnement HORECA, mais aussi dans une cuisine familiale moderne et chaleureuse.

👨‍🍳 Format professionnel pour une cuisine intensive

📦 Lot de 6 pièces pour restaurants et brasseries

Conditionnée par lot de 6 unités, cette cocotte est idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant équiper leur cuisine de matériel fiable, durable et esthétique. Elle permet un service standardisé, rapide et élégant pour deux personnes par cocotte.

✅ En résumé

🧾 Un ustensile indispensable pour les pros de la moule

La cocotte HORECA bleu nuit 2,8L est un indispensable pour tous les restaurateurs, brasseurs ou passionnés de fruits de mer. Elle allie efficacité thermique, robustesse, design élégant et praticité d’usage pour une expérience culinaire optimale et un service soigné.