- Nouveauté !
Poêle anti-adhésive "Lyonnaise" CHOC (Ø 36 CM)
🍳 Poêle CHOC Ø36 cm ultra-résistante, revêtement 5 couches, parfaite pour cuisiner sans attacher sur grande surface.
Variantes :
Prix Unitaire :
Hors taxes : 57.26€ HT
TVA incl. : (68.71€ TTC)
Avis:
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🍳 Poêle antiadhésive CHOC De Buyer Ø 36 cm – Spécial grande cuisson , poêle de Buyer CHOC 36cm, poêle à frire professionnelle
✅ Idéale pour les grandes préparations : cette poêle antiadhésive CHOC Ø 36 cm convient parfaitement aux restaurateurs et aux familles nombreuses. Sa grande surface permet de cuire sans encombre plusieurs portions à la fois. grande poêle à frire, poêle antiadhésive haute performance
🔥 Montée en température rapide : fabriquée en aluminium de forte épaisseur, elle assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la jupe. poêle aluminium professionnelle, diffusion thermique rapide
🔄 Coupe lyonnaise évasée : les aliments glissent naturellement dans l’assiette, sans accrochage, pour un dressage net et efficace. poêle coupe lyonnaise, glisse fluide
🛡️ Revêtement 5 couches ultra-résistant : traitement professionnel garantissant une glissance optimale même après un usage intensif. poêle antiadhésive usage intensif
🖐️ Queue rivetée en feuillard : recouverte d’un époxy thermorésistant, elle offre une excellente prise en main, même lors d’une utilisation prolongée. queue ergonomique, manche anti-chaleur
⚙️ Caractéristiques techniques – CHOC De Buyer Ø 36 cm , poêle antiadhésive 36 cm
📋 Spécifications produit
| Référence | 8180.36 |
|---|---|
| Marque | De Buyer |
| Diamètre intérieur haut | 34,8 cm |
| Diamètre extérieur | 35,8 cm |
| Hauteur intérieure | 4,7 cm |
| Hauteur totale | 22 cm |
| Longueur totale | 66 cm |
| Largeur totale | 35,8 cm |
| Diamètre fond chauffant | 27,3 cm |
| Poids | 2,03 kg |
| Matériau | Aluminium avec revêtement antiadhésif 5 couches |
| Compatibilité | Tous feux sauf induction, four flash inclus |
| Induction | Non compatible |
| Queue | Fixe, feuillard riveté recouvert époxy |
| Entretien | Lavage à la main recommandé, sans éponge abrasive |
| Couvercle | Non fourni |
🥘 Cuisson précise pour mets fragiles
La CHOC Ø 36 cm respecte les textures délicates : idéale pour les poissons, légumes, plats mijotés ou sauces sans coloration excessive. poêle antiadhésive douce cuisson, poêle à frire légumes
⚠️ Pour la saisie, passez à l’acier
Ce modèle n’est pas conçu pour dorer ou griller à feu vif. Pour ces usages, privilégiez une poêle en acier De Buyer. poêle en acier carbone plus, alternative saisie professionnelle
DEB8180.36
Fiche technique
- Type de produit
- Poêle
- Sous-type / Spécificité
- Coupe Lyonnaise
- Métier / Secteur
- Collectivité
Crêperie
Hôtel
Pizzeria
Restauration / Brasserie
Traiteur
Vente à emporter - Matériau
- Aluminium anodisé
- Couleur
- Gris
Métallique
Noir - Diamètre (cm)
- 36
- Longueur (cm)
- 66
- Largeur (cm)
- 36.2
- Hauteur (cm)
- 4.7
- Action / Bénéfice produit
- Anti-dérapant
Confort prolongé
Cuisson précise
Grande stabilité
Résistance aux chocs thermiques
Résistance aux taches - Série / Collection
- Choc
- Forme
- Rond
- Revêtement / Surface
- Anti-adhésif PTFE
- Compatibilité Feux / Température
- Four (200°C)
Gaz
Vitrocéramique
Électrique - Entretien
- Lavage main
- Fonctionnalités
- Biseauté
Poignée isolante
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🍳 Poêle CHOC Ø36 cm ultra-résistante, revêtement 5 couches, parfaite pour cuisiner sans attacher sur grande surface.