Papier de Cuisson Exopap (x 500) - 32,5 x 53 cm - Double Face Silicone

Présentation du produit

Le papier de cuisson Exopap est conçu pour les professionnels de la pâtisserie, boulangerie et traiteur qui recherchent un produit de haute qualité. Fabriqué exclusivement à partir de matières premières naturelles et renouvelables, il est exempt de produits chimiques et d’additifs. Ses dimensions de 32,5 x 53 cm (format GN 1/1) en font un allié parfait pour les fours professionnels. Ce papier siliconé double face offre une surface antiadhésive idéale pour cuire, congeler, décorer ou stocker, tout en résistant à des températures extrêmes allant de -40°C à +220°C. Réutilisable, il est à la fois économique et écologique.

Caractéristiques principales

• Dimensions : 32,5 x 53 cm (format GN 1/1)
• Matière : Papier siliconé platinium, 100% biodégradable
• Grammage : 41 g/m²
• Résistance thermique : De -40°C à +220°C
• Utilisation : Double face, antiadhésif, réutilisable
• Conditionnement : Carton distributeur de 500 feuilles
• Certifications : Approuvé HACCP

Avantages du produit

• Polyvalence d'utilisation : Convient pour la cuisson, la congélation, le stockage et même la décoration des aliments.
• Double face siliconée : Utilisable des deux côtés, il garantit une cuisson sans adhérence et sans ajout de matières grasses.
• Résistant et durable : Réutilisable plusieurs fois selon les cuissons, il ne se déchire pas lors de la manipulation et supporte des températures extrêmes.
• Écologique et biodégradable : Conçu à partir de ressources renouvelables, il respecte l’environnement tout en offrant des performances professionnelles.
• Hygiène et sécurité : Certifié HACCP, ce papier est conforme aux normes alimentaires, garantissant une utilisation sûre et hygiénique.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le papier de cuisson Exopap en format 32,5 x 53 cm est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine exigeants. Grâce à sa surface siliconée double face, il offre une cuisson sans adhérence, facilitant ainsi le démoulage et réduisant le besoin de graissage. Sa résistance thermique allant de -40°C à +220°C le rend polyvalent, adapté aussi bien à la cuisson qu'à la congélation. Avec un conditionnement de 500 feuilles, ce papier est conçu pour un usage intensif tout en étant réutilisable, garantissant des économies de coûts et une réduction des déchets.

Informations complémentaires

• Utilisation : Cuisson, congélation, stockage et décoration alimentaire
• Réglementation : Certifié HACCP et conforme aux normes de contact alimentaire
• Quantité par emballage : 500 feuilles

Dimensions et conditionnement

• Dimensions : 32,5 x 53 cm
• Grammage : 41 g/m²
• Conditionnement : Carton distributeur de 500 feuilles

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