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Les feuilles de papier de cuisson Exopap, format 32,5 x 53 cm, sont conçues pour un usage professionnel intensif en pâtisserie, boulangerie et traiteur. Fabriquées à partir de matières premières naturelles, elles sont 100% biodégradables et conformes aux normes HACCP. Ce papier siliconé double face permet une cuisson antiadhésive sans ajout de graisses, et peut être réutilisé plusieurs fois selon les cuissons.
Résistant à des températures allant de -40°C à +220°C, il est parfait pour la cuisson, la congélation et le stockage. Conditionnées en carton de 500 feuilles, ces feuilles offrent une solution économique et écologique pour les professionnels exigeants.
Le papier de cuisson Exopap est conçu pour les professionnels de la pâtisserie, boulangerie et traiteur qui recherchent un produit de haute qualité. Fabriqué exclusivement à partir de matières premières naturelles et renouvelables, il est exempt de produits chimiques et d’additifs. Ses dimensions de 32,5 x 53 cm (format GN 1/1) en font un allié parfait pour les fours professionnels. Ce papier siliconé double face offre une surface antiadhésive idéale pour cuire, congeler, décorer ou stocker, tout en résistant à des températures extrêmes allant de -40°C à +220°C. Réutilisable, il est à la fois économique et écologique.
Le papier de cuisson Exopap en format 32,5 x 53 cm est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine exigeants. Grâce à sa surface siliconée double face, il offre une cuisson sans adhérence, facilitant ainsi le démoulage et réduisant le besoin de graissage. Sa résistance thermique allant de -40°C à +220°C le rend polyvalent, adapté aussi bien à la cuisson qu'à la congélation. Avec un conditionnement de 500 feuilles, ce papier est conçu pour un usage intensif tout en étant réutilisable, garantissant des économies de coûts et une réduction des déchets.
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Fiche technique
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