Papier Cuisson Siliconé Ecopap - 32,5 x 53 cm - Boîte de 500 Feuilles

Présentation du produit

Le papier de cuisson Ecopap est fabriqué exclusivement à partir de ressources naturelles renouvelables, sans aucun produit chimique ou substance étrangère. Ce papier kraft non blanchi est siliconé sur ses deux faces, offrant une surface antiadhérente idéale pour toutes vos préparations culinaires. Conçu pour résister à des températures allant de -40°C à +220°C, il est réutilisable jusqu’à 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson. Ces feuilles, au format 32,5 x 53 cm, sont parfaites pour la cuisson de pâtisseries et viennoiseries, et permettent d’éviter l’ajout de graisses lors de la cuisson.

Caractéristiques principales

• Dimensions : 32,5 x 53 cm
• Matière : Papier kraft siliconé double face
• Grammage : 39 g/m²
• Résistance thermique : De -40°C à +220°C
• Utilisation : Antiadhérente, réutilisable 7-8 fois
• Conditionnement : Boîte distributrice de 500 feuilles
• Certifications : Approuvé HACCP

Avantages du produit

• Matériaux écologiques : Fabriqué à partir de matières premières naturelles et renouvelables, ce papier est respectueux de l’environnement.
• Double face siliconée : Utilisable des deux côtés, il assure une cuisson sans adhérence sans avoir besoin d'ajouter de matière grasse.
• Résistant et réutilisable : Supporte des températures élevées (jusqu'à 220°C) et peut être utilisé jusqu'à 7-8 fois selon les types de cuisson.
• Économies de temps et de papier : Permet d'éviter le nettoyage constant des plaques de cuisson, et sa longévité en fait une solution économique.
• Stabilité parfaite : Le silicone empêche le papier de s'envoler ou de se retourner dans le four, garantissant une cuisson stable et uniforme.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le papier cuisson Ecopap est une solution idéale pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie qui cherchent à allier performance et respect de l’environnement. Son papier kraft siliconé double face est à la fois antiadhérent et réutilisable, ce qui en fait un choix économique et pratique. Capable de résister à des températures allant jusqu'à +220°C, il est parfait pour cuire, congeler, et décorer sans avoir à ajouter de graisse. Ce papier, approuvé HACCP, garantit une utilisation hygiénique et est conçu pour des usages intensifs en cuisine professionnelle.

Informations complémentaires

• Utilisation : Cuisson, congélation, stockage
• Réglementation : Conforme aux normes de contact alimentaire (HACCP)
• Quantité par emballage : 500 feuilles

Dimensions et conditionnement

• Dimensions : 32,5 x 53 cm
• Grammage : 39 g/m²
• Conditionnement : Boîte distributrice de 500 feuilles

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