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Le lot de 24 pics à brochette Cookal en acier inoxydable est conçu pour une cuisson parfaite sur l’Assiette de Cuisson OMEGA. Réutilisables et résistants, ils garantissent une répartition homogène des aliments et une cuisson précise sans fumée. Idéals pour viandes, poissons et légumes, ils assurent hygiène et durabilité.
Un accessoire indispensable pour les chefs et amateurs de cuisine spectacle.
Prix Unitaire :
77.75€ TTC
64.79€ HT
Les 24 pics à brochette en acier inoxydable de Cookal sont conçus pour sublimer la cuisson des brochettes sur l’Assiette de Cuisson OMEGA. Conçus pour les chefs et restaurateurs exigeants, ces accessoires allient résistance, hygiène et praticité. Leur design optimisé assure une répartition homogène des aliments, garantissant une cuisson précise et savoureuse, sans fumée ni odeur.
Réutilisables et faciles d’entretien, ces pics offrent une alternative durable aux brochettes jetables. Ils sont parfaits pour réaliser des préparations variées, de la viande aux légumes en passant par les poissons et fruits de mer.
Type d'aliment | Poids (g) | Dosage Aromatique (ml) |
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Bœuf (Filet, Rumsteck, Bavette...) | 150g | 15 - 20 |
Bœuf (Filet, Rumsteck, Bavette...) | 180g | 20 - 30 |
Magret de Canard | 150g | 15 - 20 |
Magret de Canard | 180g | 30 - 40 |
Poulet (Blanc de poulet) | 150g | 30 - 35 |
Saumon (Dos mi-cuit) | 150g | 15 - 20 |
Saumon (Dos mi-cuit) | 180g | 25 - 30 |
Cabillaud (Dos) | 150g | 20 - 25 |
Coquilles Saint-Jacques | 180g | 25 |
Brochette mixte (Bœuf, Foie Gras...) | 150g | 25 - 35 |
Sublimez vos cuissons avec les Pics à Brochette Cookal ! Une précision inégalée pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Fiche technique
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