Assiette de Cuisson Omega Cookgreen Cookal – Expérience culinaire innovante

Un concept révolutionnaire pour une cuisson à table maîtrisée

L’Assiette de Cuisson Omega Cookgreen de Cookal révolutionne la préparation des brochettes en offrant une cuisson rapide, sans fumée ni odeur. Conçue pour les chefs et amateurs de gastronomie, elle permet de cuire viandes, poissons et fruits de mer directement à table avec une précision remarquable. Grâce à son association avec les Aromatiques Cookal, elle sublime les saveurs tout en créant une expérience visuelle captivante.

Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, elle allie tradition et innovation pour un résultat exceptionnel, tout en garantissant une cuisson saine et équilibrée.

Caractéristiques principales

• Matériaux : Assiette en porcelaine de Limoges (Label IG) et brochette en acier inoxydable satinée (Thiers).
• Dimensions : 315 mm x 55 mm x 23 mm.
• Fonctionnement : Compatible avec les Aromatiques Cookal pour une cuisson sans fumée.
• Utilisation : Permet de cuire viandes rouges, volailles, poissons, foie gras et crustacés.
• Conditionnement : Lot de 2 assiettes avec 2 brochettes.

Une cuisson sans contrainte

• Rapidité : Environ 4 minutes pour une brochette de 150 g.
• Simplicité : Pas besoin de barbecue ou d’équipements encombrants.
• Propreté : Aucune fumée, aucun dépôt de graisse sur la table.
• Contrôle : Les graisses s’écoulent naturellement dans l’espace de cuisson, garantissant un plat équilibré.

Mode d'emploi

1. Couper les morceaux de viande, poisson ou crustacés en cubes de 3 cm.
2. Composer une brochette ne dépassant pas 180 g pour une cuisson optimale.
3. Placer la brochette sur l’Assiette de Cuisson Omega, poignée à droite ou à gauche.
4. Verser la quantité nécessaire d’Aromatique Cookal selon le type d’aliment.
5. Allumer avec une source de chaleur pour déclencher la combustion.
6. Cuire pendant 4 à 5 minutes en retournant à mi-cuisson pour une texture homogène.
7. Lorsque la flamme s’éteint, déguster immédiatement pour une saveur optimale.

Pourquoi choisir l’Assiette Omega Cookgreen ?

• Cuisson sans fumée : Idéale pour une utilisation en intérieur comme en extérieur.
• Spectacle visuel : Transforme la préparation des repas en un véritable moment d’émerveillement.
• Facilité d’entretien : Matériaux résistants et faciles à nettoyer.
• Polyvalence : Compatible avec une large gamme d’Aromatiques Cookal.

Aromatiques recommandés

• Thym : Une touche méditerranéenne idéale pour l’agneau et le poisson.
• Poivre Noir : Un goût intense pour rehausser viandes rouges et volailles.
• Piment & Ail : Une saveur relevée parfaite pour les grillades.
• Romarin : Apporte une note herbacée subtile aux plats.
• Agrumes & Poivre : Un mélange raffiné pour poissons et fruits de mer.

Précautions d’utilisation

• Ne jamais ajouter d’Aromatique en cours de cuisson.
• Maintenir l’assiette à température ambiante avant utilisation.
• Ne pas exposer à un vent fort pour éviter les projections de flamme.
• Rester attentif pendant la cuisson et ne pas passer la main au-dessus de la zone de cuisson.
• Tenir hors de portée des enfants sans surveillance.

Conseils de conservation et d’entretien

• Laver à l’eau tiède avec un chiffon doux pour préserver la porcelaine.
• Éviter les chocs thermiques pour prolonger la durabilité de l’assiette.
• Stocker dans un endroit sec et à l’abri des chocs.

Faites de chaque repas un moment unique avec l’Assiette de Cuisson Omega Cookgreen ! Un concept révolutionnaire qui allie saveur, spectacle et simplicité.