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        247,25 €Prix
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                293,21 €Prix
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                        Le GLOBAL SÉRIE G COUTEAU DE CUISINE G2 INOX 20 CM est un outil de cuisine haut de gamme, conçu pour les chefs et passionnés de cuisine. Avec sa lame en acier inoxydable Cromova 18, il offre une précision exceptionnelle, une durabilité inégalée et un design forgé en une seule pièce. Idéal pour émincer, trancher ou découper , il garantit un...
                        98,99 €Prix
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                            Miyabi 5000 MCD Shotoh - Couteau d’Office Japonais - Lame 13 cm- Vue de face et rapprochée en détail avec dimension de la lameMiyabi 5000 MCD Shotoh - Couteau d’Office Japonais - Lame 13 cm
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                                Le Miyabi 5000 MCD Shotoh, avec sa lame de 13 cm en acier Microcarbide MC63 (63 HRC), est parfait pour les tâches culinaires de précision comme l’épluchage ou la découpe fine. Sa finition Honbazuke et son angle d’affûtage spécifique offrent une précision exceptionnelle. Doté d’un manche en bois de bouleau stabilisé, il allie confort, durabilité et esthétisme. ...
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                                Miyabi 5000 MCD Shotoh - Couteau d’Office Japonais - Lame 13 cm- Vue de face et rapprochée en détail avec dimension de la lameMiyabi 5000 MCD Shotoh - Couteau d’Office Japonais - Lame 13 cm
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                                    Miyabi 6000 MCT - Couteau Santoku Japonais Lame 18 cm - Vue de face sur le manche et la lame avec dimensionMiyabi 6000 MCT - Couteau Santoku Japonais Lame 18 cm
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                                        Miyabi 6000 MCT - Couteau Santoku Japonais Lame 18 cm - Vue de face sur le manche et la lame avec dimensionMiyabi 6000 MCT - Couteau Santoku Japonais Lame 18 cm
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                                          Global Série G Couteau À Viande G3 Lame 21 Cm - Qualité Japonaise. Vue de face et manche.Global Série G Couteau À Viande G3 Lame 21 Cm - Qualité Japonaise
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                                              Le couteau à viande Global G3, avec sa lame de 21 cm en acier inoxydable Cromova 18 , est idéal pour trancher et découper toutes sortes de viandes. Fabriqué à Seki, Japon, il bénéficie d’un design forgé en une seule pièce, garantissant solidité et hygiène. Son manche creux offre un équilibre parfait et une prise en main ergonomique. Résistant à la...
                                              98,99 €Prix
                                              Global Série G Couteau À Viande G3 Lame 21 Cm - Qualité Japonaise. Vue de face et manche.Global Série G Couteau À Viande G3 Lame 21 Cm - Qualité Japonaise
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                                                      394,29 €Prix
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                                                                              Le Miyabi 5000 MCD Gyutou, doté d’une lame de 24 cm en acier Microcarbide MC63 (62-64 HRC), est un couteau de chef japonais polyvalent et performant. Idéal pour la découpe de viandes, poissons et légumes, il allie un tranchant durable et une finition damassée unique. Son manche ergonomique en bois de bouleau stabilisé, en forme de "D", offre confort et...
                                                                              421,89 €Prix
                                                                              Miyabi 5000 MCD Gyutou - Couteau de Chef Japonais - Lame 24 cm - Vue de face avec détail du manche et de la lameMiyabi 5000 MCD Gyutou - Couteau de Chef Japonais - Lame 24 cm
                                                                              • Nouveau
                                                                                Le Miyabi 5000 MCD Gyutou, doté d’une lame de 24 cm en acier Microcarbide MC63 (62-64 HRC), est un couteau de chef japonais polyvalent et performant. Idéal pour la découpe de viandes, poissons et légumes, il allie un tranchant durable et une finition damassée unique. Son manche ergonomique en bois de bouleau stabilisé, en forme de "D", offre confort et...
                                                                                421,89 €Prix
                                                                                • Nouveau
                                                                                  Global G18 - Couteau Filet De Sole Japonais Lame Flexible 24 Cm. Vue de face + détail.Global G18 - Couteau Filet De Sole Japonais Lame Flexible 24 Cm
                                                                                  • Nouveau
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                                                                                    • Nouveau
                                                                                      Le couteau Global G18, avec sa lame flexible de 24 cm , est idéal pour le filetage précis des poissons. Conçu au Japon, à Seki, il est fabriqué en acier Cromova 18, offrant résistance, tranchant durable et facilité d’entretien. Spécialement conçu pour séparer la chair des arêtes avec finesse, ce couteau est un outil de choix pour les chefs professionnels et les...
                                                                                      151,00 €Prix
                                                                                      Global G18 - Couteau Filet De Sole Japonais Lame Flexible 24 Cm. Vue de face + détail.Global G18 - Couteau Filet De Sole Japonais Lame Flexible 24 Cm
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        Le couteau Global G18, avec sa lame flexible de 24 cm , est idéal pour le filetage précis des poissons. Conçu au Japon, à Seki, il est fabriqué en acier Cromova 18, offrant résistance, tranchant durable et facilité d’entretien. Spécialement conçu pour séparer la chair des arêtes avec finesse, ce couteau est un outil de choix pour les chefs professionnels et les...
                                                                                        151,00 €Prix
                                                                                        • Nouveau
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                                                                                          • Nouveau
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                                                                                            • Nouveau
                                                                                              Le Miyabi 5000 MCD Sujihiki, avec sa lame de 24 cm en acier MC63 (63 HRC), est un couteau à trancher japonais haut de gamme. Idéal pour viandes et poissons, il offre un tranchant durable grâce à sa finition damassée et son affûtage Honbazuke. Doté d’un manche ergonomique en bois de bouleau stabilisé, il allie confort et précision. Fabriqué à Seki,...
                                                                                              394,30 €Prix
                                                                                              Miyabi 5000 MCD Sujihiki - Couteau à Trancher Japonais - Lame 24 cm - Vue de face en détailsMiyabi 5000 MCD Sujihiki - Couteau à Trancher Japonais - Lame 24 cm
                                                                                              • Nouveau
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                                                                                                394,30 €Prix
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                  Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm. Vue de face avec des détails.Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                    165,00 €Prix
                                                                                                    Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm. Vue de face avec des détails.Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      Le couteau de chef Global G16 avec lame de 24 cm est un outil polyvalent et performant, conçu au Japon. Fabriqué en acier Cromova 18, il offre un tranchant exceptionnel, une résistance à la corrosion et une durabilité accrue. Son design monobloc avec manche creux garantit un équilibre parfait et une prise en main ergonomique. Parfait pour trancher,...
                                                                                                      165,00 €Prix
                                                                                                      Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm. Vue de face avec des détails.Global G16 - Couteau De Chef Japonais Lame 24 Cm
                                                                                                      • Nouveau
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                                                                                                        165,00 €Prix
                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                          Global G29 - Couteau Éminceur Japonais Lame Large 18 Cm. Vue de face +manche et lame zoom détaillé.Global G29 - Couteau Éminceur Japonais Lame Large 18 Cm
                                                                                                          • Nouveau
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                                                                                                            • Nouveau
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                                                                                                              138,00 €Prix
                                                                                                              Global G29 - Couteau Éminceur Japonais Lame Large 18 Cm. Vue de face +manche et lame zoom détaillé.Global G29 - Couteau Éminceur Japonais Lame Large 18 Cm
                                                                                                              • Nouveau
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                                                                                                                138,00 €Prix
                                                                                                                • Nouveau
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                                                                                                                  • Nouveau
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                                                                                                                    • Nouveau
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                                                                                                                      123,00 €Prix
                                                                                                                      Global G80 - Couteau Santoku Japonais Lame Alvéolée 18 Cm. Vue de face et vue manche et lame en zoom.Global G80 - Couteau Santoku Japonais Lame Alvéolée 18 Cm
                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                        Le couteau Santoku Global G80, avec sa lame alvéolée de 18 cm en acier Cromova 18 , est l’outil polyvalent idéal pour émincer, trancher et hacher. Fabriqué au Japon, à Seki, il combine tradition et innovation avec un design monobloc et un manche creux équilibré pour une prise en main ergonomique. Les alvéoles empêchent les aliments de coller, facilitant les...
                                                                                                                        123,00 €Prix
                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                          Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm. Vue de face et manche et fourche en zoom.Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm
                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                            131,00 €Prix
                                                                                                                            Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm. Vue de face et manche et fourche en zoom.Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm
                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                              La fourchette à viande japonaise Global GF24, longue de 31 cm , est idéale pour manipuler et découper des viandes avec précision. Fabriquée en acier Cromova 18, elle garantit robustesse, résistance à la corrosion et durabilité. Forgée d'une seule pièce, elle offre un design ergonomique et une prise en main confortable grâce à son manche creux et texturé. ...
                                                                                                                              131,00 €Prix
                                                                                                                              Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm. Vue de face et manche et fourche en zoom.Global GF24 - Fourchette À Viande Japonaise 31 Cm
                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                La fourchette à viande japonaise Global GF24, longue de 31 cm , est idéale pour manipuler et découper des viandes avec précision. Fabriquée en acier Cromova 18, elle garantit robustesse, résistance à la corrosion et durabilité. Forgée d'une seule pièce, elle offre un design ergonomique et une prise en main confortable grâce à son manche creux et texturé. ...
                                                                                                                                131,00 €Prix
                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                  Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm. Vue de face et en détail, le manche et la lame zoomé.Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm
                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                    38,00 €Prix
                                                                                                                                    Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm. Vue de face et en détail, le manche et la lame zoomé.Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm
                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                      Le couteau d’office japonais Global GSF15, avec sa lame courte de 8 cm en acier Cromova 18 , est parfait pour les tâches culinaires délicates. Idéal pour éplucher, découper et préparer des garnitures, il combine précision, ergonomie et durabilité. Fabriqué à Seki, Japon, ce couteau compact offre un équilibre optimal grâce à son manche plein en acier inoxydable. ...
                                                                                                                                      38,00 €Prix
                                                                                                                                      Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm. Vue de face et en détail, le manche et la lame zoomé.Global GSF15 - Couteau D'Office Japonais Lame 8 Cm
                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                        Le couteau d’office japonais Global GSF15, avec sa lame courte de 8 cm en acier Cromova 18 , est parfait pour les tâches culinaires délicates. Idéal pour éplucher, découper et préparer des garnitures, il combine précision, ergonomie et durabilité. Fabriqué à Seki, Japon, ce couteau compact offre un équilibre optimal grâce à son manche plein en acier inoxydable. ...
                                                                                                                                        38,00 €Prix
                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                          Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm. Vue de face et zoom en détail du manche en acier et de la lame.Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm
                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                            Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm. Vue de face et zoom en détail du manche en acier et de la lame.Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm
                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                              Le couteau bec d’oiseau japonais Global GS8 , avec sa lame courbée de 7 cm en acier Cromova 18, est idéal pour éplucher, découper et tourner les légumes avec précision. Fabriqué à Seki, Japon, ce couteau offre une prise en main ergonomique grâce à son manche creux et effilé, garantissant un équilibre optimal. Forgé en une seule pièce , il est robuste,...
                                                                                                                                              74,00 €Prix
                                                                                                                                              Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm. Vue de face et zoom en détail du manche en acier et de la lame.Global GS8 - Couteau Bec d’Oiseau Japonais Lame 7 Cm
                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                Le couteau bec d’oiseau japonais Global GS8 , avec sa lame courbée de 7 cm en acier Cromova 18, est idéal pour éplucher, découper et tourner les légumes avec précision. Fabriqué à Seki, Japon, ce couteau offre une prise en main ergonomique grâce à son manche creux et effilé, garantissant un équilibre optimal. Forgé en une seule pièce , il est robuste,...
                                                                                                                                                74,00 €Prix
                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                  Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm. Vue de face et zoom en détail de la lame et du manche.Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm
                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                    Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm. Vue de face et zoom en détail de la lame et du manche.Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm
                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                      Le couteau à désosser japonais Global GF31 , avec sa lame flexible de 16 cm en acier Cromova 18, est idéal pour retirer les os des viandes et poissons avec précision. Fabriqué à Seki, Japon, il offre robustesse et performance grâce à son design forgé en une seule pièce. Le manche plein ergonomique garantit un équilibre optimal et une prise en main confortable, même...
                                                                                                                                                      123,00 €Prix
                                                                                                                                                      Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm. Vue de face et zoom en détail de la lame et du manche.Global GF31 - Couteau À Désosser Japonais Lame 16 Cm
                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                        Le couteau à désosser japonais Global GF31 , avec sa lame flexible de 16 cm en acier Cromova 18, est idéal pour retirer les os des viandes et poissons avec précision. Fabriqué à Seki, Japon, il offre robustesse et performance grâce à son design forgé en une seule pièce. Le manche plein ergonomique garantit un équilibre optimal et une prise en main confortable, même...
                                                                                                                                                        123,00 €Prix

                                                                                                                                                        Couteau Haut de Gamme

                                                                                                                                                        Couteau Haut de Gamme


                                                                                                                                                        Couteaux Premium pour Cuisine : L'Excellence au Service des Chefs


                                                                                                                                                        Découvrez notre collection de couteaux premium, conçue pour les chefs professionnels et passionnés de cuisine. Chaque lame est une fusion de tradition artisanale et d'innovation technologique, offrant une précision inégalée et un confort d'utilisation optimal. Avec des matériaux haut de gamme comme l'acier MicroCarbide et des finitions damassées, ces couteaux incarnent l'excellence culinaire.

                                                                                                                                                        __________

                                                                                                                                                        Disponibles en modèles Gyuto, Santoku ou Nakiri, nos couteaux premium sont parfaits pour trancher, émincer ou hacher avec précision. Avec des marques prestigieuses telles que MIYABI, Kai Shun et Global, ces outils de coupe offrent à la fois durabilité et esthétisme. Transformez chaque session de cuisine en une expérience unique grâce à nos couteaux haut de gamme.


                                                                                                                                                        Les AVANTAGES de nos couteaux prémium :


                                                                                                                                                        1. Matériaux haut de gamme – Lames en acier MicroCarbide, Damas, ou CRYODUR.
                                                                                                                                                        2. Précision exceptionnelle – Affûtage Honbazuke pour un tranchant inspiré des sabres katana.
                                                                                                                                                        3. Design ergonomique – Manches en bois de Pakka ou Micarta pour un confort optimal.
                                                                                                                                                        4. Durabilité incomparable – Conçus pour durer avec un entretien adapté.