Hachoir à Viande Santos 12-12 - Performance et Robustesse

Le Hachoir à Viande Santos 12-12 est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs, bouchers et collectivités. Avec une capacité de production de 160 kg/h, il combine puissance, durabilité et facilité d'entretien, en faisant un outil indispensable pour un usage intensif. Fabriqué en France, il garantit une qualité et une fiabilité inégalées.

Caractéristiques principales

• Production horaire : Jusqu'à 160 kg/h, idéal pour un traitement rapide de grandes quantités de viande.
• Puissance : Moteur robuste de 600 W (650 W pour certains modèles), conçu pour une utilisation intensive.
• Matériau : Corps en acier inoxydable 100 %, garantissant durabilité et conformité aux normes HACCP.
• Socle : Peint en rouge.
• Dimensions : 420 x 260 x 330 mm.
• Poids : 18 kg, offrant une grande stabilité lors de l'utilisation.
• Système : Bouton d'inversion pour marche avant/arrière, facilitant le déblocage en cas d'obstruction.

Avantages et fonctionnalités

Performances exceptionnelles

• Moteur synchrone : Puissant et fiable, il est garanti 5 ans pour une tranquillité d'esprit.
• Adaptabilité : Convient à toutes sortes de viandes, des plus tendres aux plus coriaces.
• Disques variés : Livré avec trois disques (3 mm, 4,5 mm et 8 mm) pour des hachages de différentes textures.

Facilité d'utilisation et d'entretien

• Pièces amovibles : Toutes les pièces détachables passent au lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage.
• Système de verrouillage rapide : Permet un démontage et un montage efficaces.
• Entretien minimal : Pas de graissage nécessaire grâce au réducteur de graisse intégré.

Utilisations recommandées

Le Hachoir à Viande Santos 12-12 est un outil polyvalent idéal pour diverses applications professionnelles :

• Restaurants : Préparation de viandes hachées, terrines et farces.
• Boucheries : Hachage rapide et efficace pour la fabrication de saucisses, steaks hachés ou pâtés.
• Collectivités : Production en grande quantité pour cantines et cuisines centrales.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Performance : Une capacité de 160 kg/h pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.
• Durabilité : Conception robuste en acier inoxydable et composants de haute qualité.
• Conformité : Respect des normes HACCP pour une hygiène irréprochable.
• Praticité : Facilité de nettoyage et de manipulation pour un gain de temps au quotidien.

Caractéristiques techniques

• Production horaire : 160 kg/h.
• Puissance : 600 W (650 W pour certains modèles).
• Alimentation : Monophasé 230 V.
• Dimensions : 420 x 260 x 330 mm.
• Poids : 18 kg.
• Matériau : Acier inoxydable 100 %.
• Accessoires inclus : Trois disques de hachage (3 mm, 4,5 mm, 8 mm).
• Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre (5 ans pour le moteur).

Conseils d’entretien

• Nettoyage : Détachez les pièces amovibles et nettoyez-les au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
• Entretien : Vérifiez régulièrement les disques et les lames pour maintenir des performances optimales.
• Stockage : Rangez dans un endroit sec et sécurisé pour prolonger la durée de vie du produit.

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Faites le choix de la qualité avec le Hachoir à Viande Santos 12-12. Parfait pour les professionnels, il combine performance, robustesse et facilité d’entretien pour répondre aux exigences les plus élevées. Commandez dès maintenant pour profiter d’un outil fiable et performant dans votre cuisine !