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6 CM - 18 CM

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5 CM - 13 CM

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      Sphère blanche INSITU en porcelaine émaillée, présentée ouverte – Lot de 4, diamètre 13 cmSphère Grand Modèle Blanche (13 cm) – Porcelaine (x4)
          ⚪​ Lot de 4 sphères INSITU 13 cm – porcelaine blanche, 2 pièces, finition granitée, design épuré pour présentation gastronomique.
          10,01 €Prix
          Sphère blanche INSITU en porcelaine émaillée, présentée ouverte – Lot de 4, diamètre 13 cmSphère Grand Modèle Blanche (13 cm) – Porcelaine (x4)
                ⚪​ Lot de 4 sphères INSITU 13 cm – porcelaine blanche, 2 pièces, finition granitée, design épuré pour présentation gastronomique.
                10,01 €Prix
                    5.92 € HT
                    7.10 € TTC
                    ⚪ Sphère blanche petit modèle en porcelaine émaillée, deux pièces séparéesSphère Petit Modèle Blanche (6.5 cm) – Porcelaine (x6)
                        ⚪ Lot de 6 sphères blanches Ø 6,5 cm INSITU – design mini, double pièce, extérieur granité, parfait pour amuse-bouches & dressages.
                        5,92 €Prix
                        ⚪ Sphère blanche petit modèle en porcelaine émaillée, deux pièces séparéesSphère Petit Modèle Blanche (6.5 cm) – Porcelaine (x6)
                              ⚪ Lot de 6 sphères blanches Ø 6,5 cm INSITU – design mini, double pièce, extérieur granité, parfait pour amuse-bouches & dressages.
                              5,92 €Prix
                                  10.96 € HT
                                  13.15 € TTC
                                  Bol rond Modulo Nature Jade vert 14,5 cm en grès, finition mate et bord légèrement arrondi, marque DegrenneBol MODULO NATURE - Jade - 24 cm – Vert
                                      🌿 Lot de 6 bols verts 14,5 cm Jade Degrenne – grès robuste, texture satinée, empilables, usage pro, compatibles micro-ondes et lave-vaisselle.
                                      10,96 €Prix
                                      Bol rond Modulo Nature Jade vert 14,5 cm en grès, finition mate et bord légèrement arrondi, marque DegrenneBol MODULO NATURE - Jade - 24 cm – Vert
                                            🌿 Lot de 6 bols verts 14,5 cm Jade Degrenne – grès robuste, texture satinée, empilables, usage pro, compatibles micro-ondes et lave-vaisselle.
                                            10,96 €Prix
                                                10.96 € HT
                                                13.15 € TTC
                                                Bol rond Modulo Nature Terre d’Ombre marron 14,5 cm en grès, finition mate et surface extérieure subtilement striéeBol MODULO NATURE - Terre d'ombre - 24 cm – Marron
                                                    🟤 Lot de 6 bols 14,5 cm Terre d’Ombre Degrenne – grès marron lisse, usage pro, micro-ondes, empilables et passe au lave-vaisselle.
                                                    10,96 €Prix
                                                    Bol rond Modulo Nature Terre d’Ombre marron 14,5 cm en grès, finition mate et surface extérieure subtilement striéeBol MODULO NATURE - Terre d'ombre - 24 cm – Marron
                                                          🟤 Lot de 6 bols 14,5 cm Terre d’Ombre Degrenne – grès marron lisse, usage pro, micro-ondes, empilables et passe au lave-vaisselle.
                                                          10,96 €Prix
                                                              10.96 € HT
                                                              13.15 € TTC
                                                              Bol rond Modulo Nature Pierre de Lave noir 14,5 cm en grès, finition mate et surface extérieure striée, marque DegrenneBol MODULO NATURE - Pierre de lave - 24 cm – Noir
                                                                  🌋 Lot de 6 bols noirs 14,5 cm Pierre de Lave Degrenne – grès minéral texturé, empilables, usage pro, micro-ondes et lave-vaisselle.
                                                                  10,96 €Prix
                                                                  Bol rond Modulo Nature Pierre de Lave noir 14,5 cm en grès, finition mate et surface extérieure striée, marque DegrenneBol MODULO NATURE - Pierre de lave - 24 cm – Noir
                                                                        🌋 Lot de 6 bols noirs 14,5 cm Pierre de Lave Degrenne – grès minéral texturé, empilables, usage pro, micro-ondes et lave-vaisselle.
                                                                        10,96 €Prix
                                                                            11.76 € HT
                                                                            14.11 € TTC
                                                                            Coupe ronde MODULO NATURE - Jade - 17,7 cm – Vert - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Jade - 17,7 cm – Vert
                                                                                🌀 La coupe Modulo Nature de Degrenne en finition Jade allie une esthétique minérale unique à une performance technique irréprochable. 17,7 cm de diamètre.
                                                                                11,76 €Prix
                                                                                Coupe ronde MODULO NATURE - Jade - 17,7 cm – Vert - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Jade - 17,7 cm – Vert
                                                                                      🌀 La coupe Modulo Nature de Degrenne en finition Jade allie une esthétique minérale unique à une performance technique irréprochable. 17,7 cm de diamètre.
                                                                                      11,76 €Prix
                                                                                          9.96 € HT
                                                                                          11.95 € TTC
                                                                                          Vue de face de la coupelle Modulo Nature Jade vert 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Jade - 10 cm – Vert
                                                                                              💚 Lot de 6 coupelles 10 cm Jade Degrenne – grès vert lisse, usage pro, micro-ondes et lave-vaisselle, style naturel et empilable.
                                                                                              9,96 €Prix
                                                                                              Vue de face de la coupelle Modulo Nature Jade vert 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Jade - 10 cm – Vert
                                                                                                    💚 Lot de 6 coupelles 10 cm Jade Degrenne – grès vert lisse, usage pro, micro-ondes et lave-vaisselle, style naturel et empilable.
                                                                                                    9,96 €Prix
                                                                                                        9.96 € HT
                                                                                                        11.95 € TTC
                                                                                                        Coupelle ronde Modulo Nature Pierre de Lave noir 10 cm en grès, finition mate et pied central évasé, marque DegrenneCoupelle MODULO NATURE - Pierre de lave - 10 cm – Noir
                                                                                                            🌋 Lot de 6 coupelles 10 cm Pierre de Lave Degrenne – grès lisse noir, micro‑ondes, lave‑vaisselle, usage pro, élégance minérale.
                                                                                                            9,96 €Prix
                                                                                                            Coupelle ronde Modulo Nature Pierre de Lave noir 10 cm en grès, finition mate et pied central évasé, marque DegrenneCoupelle MODULO NATURE - Pierre de lave - 10 cm – Noir
                                                                                                                  🌋 Lot de 6 coupelles 10 cm Pierre de Lave Degrenne – grès lisse noir, micro‑ondes, lave‑vaisselle, usage pro, élégance minérale.
                                                                                                                  9,96 €Prix
                                                                                                                      11.76 € HT
                                                                                                                      14.11 € TTC
                                                                                                                      Coupe ronde MODULO NATURE - Pierre de lave - 17,7 cm – Noir - Vue principale avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Pierre de lave - 17,7 cm – Noir
                                                                                                                          🌀 La coupe ronde Modulo Nature de Degrenne , en grès finition Pierre de Lave, offre robustesse et esthétisme pour les professionnels. Diamètre de 17,7 cm.
                                                                                                                          11,76 €Prix
                                                                                                                          Coupe ronde MODULO NATURE - Pierre de lave - 17,7 cm – Noir - Vue principale avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Pierre de lave - 17,7 cm – Noir
                                                                                                                                🌀 La coupe ronde Modulo Nature de Degrenne , en grès finition Pierre de Lave, offre robustesse et esthétisme pour les professionnels. Diamètre de 17,7 cm.
                                                                                                                                11,76 €Prix
                                                                                                                                    11.76 € HT
                                                                                                                                    14.11 € TTC
                                                                                                                                    Coupe ronde MODULO NATURE - Terre d'ombre - 17,7 cm – Marron - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Terre d'ombre - 17,7 cm – Marron
                                                                                                                                        🍲 Coupe marron 17,7 cm en grès Terre d’Ombre – robuste, texturée et empilable, parfaite pour les pros de la restauration et du service haut de gamme.
                                                                                                                                        11,76 €Prix
                                                                                                                                        Coupe ronde MODULO NATURE - Terre d'ombre - 17,7 cm – Marron - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Terre d'ombre - 17,7 cm – Marron
                                                                                                                                              🍲 Coupe marron 17,7 cm en grès Terre d’Ombre – robuste, texturée et empilable, parfaite pour les pros de la restauration et du service haut de gamme.
                                                                                                                                              11,76 €Prix
                                                                                                                                                  9.96 € HT
                                                                                                                                                  11.95 € TTC
                                                                                                                                                  Coupelle ronde Modulo Nature Terre d’Ombre marron 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Terre d'ombre - 10 cm – Marron
                                                                                                                                                      🟤 Lot de 6 coupelles 10 cm Terre d’Ombre Degrenne – grès lisse marron, micro-ondes, lave-vaisselle, usage professionnel intensif.
                                                                                                                                                      9,96 €Prix
                                                                                                                                                      Coupelle ronde Modulo Nature Terre d’Ombre marron 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Terre d'ombre - 10 cm – Marron
                                                                                                                                                            🟤 Lot de 6 coupelles 10 cm Terre d’Ombre Degrenne – grès lisse marron, micro-ondes, lave-vaisselle, usage professionnel intensif.
                                                                                                                                                            9,96 €Prix
                                                                                                                                                                10.80 € HT
                                                                                                                                                                12.96 € TTC
                                                                                                                                                                Coupe ronde MODULO NATURE - Kaolin - 17,7 cm – Blanc - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Kaolin - 17,7 cm – Blanc
                                                                                                                                                                    🌀 Avec son design épuré et sa finition blanche Kaolin , la coupe Modulo Nature Degrenne de 17,7 cm s’impose comme un essentiel des arts de la table professionnels. 
                                                                                                                                                                    10,80 €Prix
                                                                                                                                                                    Coupe ronde MODULO NATURE - Kaolin - 17,7 cm – Blanc - Vue de face avec ses caractéristiquesCoupe ronde MODULO NATURE - Kaolin - 17,7 cm – Blanc
                                                                                                                                                                          🌀 Avec son design épuré et sa finition blanche Kaolin , la coupe Modulo Nature Degrenne de 17,7 cm s’impose comme un essentiel des arts de la table professionnels. 
                                                                                                                                                                          10,80 €Prix
                                                                                                                                                                              9.26 € HT
                                                                                                                                                                              11.11 € TTC
                                                                                                                                                                              Coupelle ronde Modulo Nature Kaolin blanc 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Kaolin - 10 cm – Blanc
                                                                                                                                                                                  ⚪ Lot de 6 coupelles 10 cm Kaolin Degrenne – grès blanc lisse, micro‑ondes, lave‑vaisselle, usage intensif, élégance sobre et pro.
                                                                                                                                                                                  9,26 €Prix
                                                                                                                                                                                  Coupelle ronde Modulo Nature Kaolin blanc 10 cm en grès, pied central évasé et finition satinéeCoupelle MODULO NATURE - Kaolin - 10 cm – Blanc
                                                                                                                                                                                        ⚪ Lot de 6 coupelles 10 cm Kaolin Degrenne – grès blanc lisse, micro‑ondes, lave‑vaisselle, usage intensif, élégance sobre et pro.
                                                                                                                                                                                        9,26 €Prix
                                                                                                                                                                                            8.16 € HT
                                                                                                                                                                                            9.79 € TTC
                                                                                                                                                                                            Poke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm - Grès bleu émailléPoke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm - 1,2 L | Grès Bleu & Design Exotique
                                                                                                                                                                                                Le Poke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm de Matfer est un bol en grès bleu émaillé au design exotique inspiré des vagues de Maui. Son contenance de 1,2 L et sa résistance aux chocs thermiques en font un choix idéal pour poke bowls, buddha bowls et salades gourmandes.
                                                                                                                                                                                                8,16 €Prix
                                                                                                                                                                                                Poke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm - Grès bleu émailléPoke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm - 1,2 L | Grès Bleu & Design Exotique
                                                                                                                                                                                                      Le Poke Bowl MAUI ÉCUME Ø21 cm de Matfer est un bol en grès bleu émaillé au design exotique inspiré des vagues de Maui. Son contenance de 1,2 L et sa résistance aux chocs thermiques en font un choix idéal pour poke bowls, buddha bowls et salades gourmandes.
                                                                                                                                                                                                      8,16 €Prix
                                                                                                                                                                                                          8.63 € HT
                                                                                                                                                                                                          10.36 € TTC
                                                                                                                                                                                                          Poke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm - Grès blanc nacréPoke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm - Grès Blanc Nacré
                                                                                                                                                                                                              Poke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm en grès blanc nacré de Matfer. Son design élégant et sa résistance thermique en font un choix idéal pour les poke bowls et plats modernes.
                                                                                                                                                                                                              8,63 €Prix
                                                                                                                                                                                                              Poke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm - Grès blanc nacréPoke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm - Grès Blanc Nacré
                                                                                                                                                                                                                    Poke Bowl MAUI NACRE Ø21 cm en grès blanc nacré de Matfer. Son design élégant et sa résistance thermique en font un choix idéal pour les poke bowls et plats modernes.
                                                                                                                                                                                                                    8,63 €Prix
                                                                                                                                                                                                                        12.83 € HT
                                                                                                                                                                                                                        15.40 € TTC
                                                                                                                                                                                                                        Bol en grès émaillé Iris Ø17,7 cm - Élégance et polyvalence
                                                                                                                                                                                                                            Le Bol Iris Ø17,7 cm - 87 cl allie élégance et fonctionnalité pour une expérience culinaire raffinée. Diamètre : 17,7 cm, hauteur : 67 mm, finition en grès émaillé réactif, chaque pièce est unique. Délicat et sophistiqué, il nécessite une manipulation soigneuse pour éviter les chocs thermiques et mécaniques. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes, il offre un...
                                                                                                                                                                                                                            12,83 €Prix
                                                                                                                                                                                                                            Bol en grès émaillé Iris Ø17,7 cm - Élégance et polyvalence
                                                                                                                                                                                                                                  Le Bol Iris Ø17,7 cm - 87 cl allie élégance et fonctionnalité pour une expérience culinaire raffinée. Diamètre : 17,7 cm, hauteur : 67 mm, finition en grès émaillé réactif, chaque pièce est unique. Délicat et sophistiqué, il nécessite une manipulation soigneuse pour éviter les chocs thermiques et mécaniques. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes, il offre un...
                                                                                                                                                                                                                                  12,83 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                      8.68 € HT
                                                                                                                                                                                                                                      10.42 € TTC
                                                                                                                                                                                                                                      Poke Bowl - Nébuleuse – Élégance Cosmique en Porcelaine (Ø18CM) - Vue générale et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                          Le Poke Bowl Nébuleuse en porcelaine est un bijou artisanal aux nuances irisées uniques. Son émail réactif noir confère à chaque pièce un caractère exclusif. Idéal pour présenter poke bowls, soupes et desserts, il associe élégance et durabilité. Son diamètre de 18 cm et sa contenance de 85 cl en font un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine esthétique. ...
                                                                                                                                                                                                                                          8,68 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                          Poke Bowl - Nébuleuse – Élégance Cosmique en Porcelaine (Ø18CM) - Vue générale et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                                Le Poke Bowl Nébuleuse en porcelaine est un bijou artisanal aux nuances irisées uniques. Son émail réactif noir confère à chaque pièce un caractère exclusif. Idéal pour présenter poke bowls, soupes et desserts, il associe élégance et durabilité. Son diamètre de 18 cm et sa contenance de 85 cl en font un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine esthétique. ...
                                                                                                                                                                                                                                                8,68 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                    8.68 € HT
                                                                                                                                                                                                                                                    10.42 € TTC
                                                                                                                                                                                                                                                    Poke Bowl - Shan – Élégance et Authenticité en Porcelaine (Ø18CM) - Vue Générale et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                                        Le Shan Poke Bowl 85 cl en porcelaine séduit par son design artisanal et son émail réactif unique. Idéal pour les poke bowls, woks et salades, il offre une finition élégante qui sublime chaque plat. Son diamètre de 18 cm et sa contenance généreuse en font un incontournable pour les professionnels et passionnés de cuisine. Facile à entretenir, il passe au lave-vaisselle et...
                                                                                                                                                                                                                                                        8,68 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                        Poke Bowl - Shan – Élégance et Authenticité en Porcelaine (Ø18CM) - Vue Générale et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                                              Le Shan Poke Bowl 85 cl en porcelaine séduit par son design artisanal et son émail réactif unique. Idéal pour les poke bowls, woks et salades, il offre une finition élégante qui sublime chaque plat. Son diamètre de 18 cm et sa contenance généreuse en font un incontournable pour les professionnels et passionnés de cuisine. Facile à entretenir, il passe au lave-vaisselle et...
                                                                                                                                                                                                                                                              8,68 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                  11.98 € HT
                                                                                                                                                                                                                                                                  14.38 € TTC
                                                                                                                                                                                                                                                                  Poke Bowl en Grès Azur – Élégance et Authenticité (Ø22CM) - Vue général et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                                                      Le Poke Bowl en Grès Azur allie esthétisme et praticité avec son émail réactif offrant des variations uniques. Idéal pour poke bowls, salades et plats asiatiques, il séduit par sa finition artisanale et sa contenance généreuse de 120 cl. Conçu en grès résistant, il passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. Parfait pour les restaurateurs et amateurs de cuisine, il sublime...
                                                                                                                                                                                                                                                                      11,98 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                      Poke Bowl en Grès Azur – Élégance et Authenticité (Ø22CM) - Vue général et Caractéristiques
                                                                                                                                                                                                                                                                            Le Poke Bowl en Grès Azur allie esthétisme et praticité avec son émail réactif offrant des variations uniques. Idéal pour poke bowls, salades et plats asiatiques, il séduit par sa finition artisanale et sa contenance généreuse de 120 cl. Conçu en grès résistant, il passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. Parfait pour les restaurateurs et amateurs de cuisine, il sublime...
                                                                                                                                                                                                                                                                            11,98 €Prix

                                                                                                                                                                                                                                                                            Bol et Poke bowls

                                                                                                                                                                                                                                                                            Bol et Poke bowls



                                                                                                                                                                                                                                                                            Bols & Poke-bowls professionnels : dressage moderne, salades complètes & service rapide

                                                                                                                                                                                                                                                                            Composez des plats généreux et lisibles avec nos bols & poke-bowls adaptés à l’usage intensif : volumes pour salades complètes, poke/ceviche, ramen/udon, desserts à partager. Profils étudiés pour une prise en main sûre, une empilabilité stable et un service fluide en restauration, hôtellerie et traiteur.

                                                                                                                                                                                                                                                                            ⭐ Points forts

                                                                                                                                                                                                                                                                            • Capacité maîtrisée – volumes adaptés aux recettes “repas”.
                                                                                                                                                                                                                                                                            • Ergonomie – bords confortables, bonne prise en main en salle.
                                                                                                                                                                                                                                                                            • Dressage net – courbures qui structurent garnitures & toppings.
                                                                                                                                                                                                                                                                            • Rotation CHR – formats empilables, remise en service rapide.

                                                                                                                                                                                                                                                                            🧭 Bien choisir ses bols & poke-bowls

                                                                                                                                                                                                                                                                            Volume & géométrie

                                                                                                                                                                                                                                                                            Pour un plat unique, ciblez un volume généreux et une ouverture large qui laisse voir toppings & textures. Les profils plus profonds conviennent aux ramen et plats “sauceux”.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Lisibilité & portionnage

                                                                                                                                                                                                                                                                            Un fond légèrement plat aide au portionnage (riz, bases) et maintient les éléments séparés. Préférez des courbures qui évitent l’effet entassement.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Service & logistique

                                                                                                                                                                                                                                                                            Vérifiez l’empilabilité (hauteur d’empile), la stabilité au passe et prévoyez des coupelles pour sauces afin de garder le bol propre en salle.

                                                                                                                                                                                                                                                                            ❓ FAQ

                                                                                                                                                                                                                                                                            Quelle différence entre bol et saladier ?

                                                                                                                                                                                                                                                                            Le bol est pensé pour une portion individuelle avec prise en main facile ; le saladier est destiné au partage ou au service à table.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Quel profil pour poke vs ramen ?

                                                                                                                                                                                                                                                                            Poke : ouverture large et fond stable pour mettre en avant les toppings. Ramen : bol plus profond pour bouillons et nouilles volumineuses.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Comment accélérer la cadence au passe ?

                                                                                                                                                                                                                                                                            Standardisez 1–2 formats, préparez des bacs de garnitures dédiés et utilisez des ramequins pour sauces et condiments.


                                                                                                                                                                                                                                                                            🔍 Recherches fréquentes

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                                                                                                                                                                                                                                                                            🗂️ Explorer les catégories utiles

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Plats complets & ramen.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Sauces & condiments à part.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Service & partage à table.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Porcelaine, grès & céramique.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Service au plat & dressage.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

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                                                                                                                                                                                                                                                                            Soupe & boissons chaudes.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie


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                                                                                                                                                                                                                                                                            Couverts en inox

                                                                                                                                                                                                                                                                            Cuillères & fourchettes assorties.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

                                                                                                                                                                                                                                                                            Moulins sel & poivre

                                                                                                                                                                                                                                                                            Assaisonnement à table.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Voir la catégorie

                                                                                                                                                                                                                                                                            Serviettes & Nappage

                                                                                                                                                                                                                                                                            Coordination & hygiène.

                                                                                                                                                                                                                                                                            Serviettes · Nappage