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Soignez vos mises en bouche et desserts à la cuillère avec nos verrines : transparence élevée pour mettre en valeur les couches, stabilité en plateau et capacités adaptées aux portions traiteur. Conçues pour l’usage intensif en restaurant, hôtel, traiteur et événementiel.
6–8 cl pour amuses-bouches, 9–12 cl pour entrées/desserts mini, 12–15 cl pour buffets plus généreux. Standardisez 2 volumes pour gagner en cadence.
Un profil droit facilite les couches nettes (coulis, mousses). Un léger évasement aide à la dégustation à la cuillère.
Prévoyez des plateaux antidérapants et des paniers à verres dédiés. Évitez les chocs thermiques pour préserver la brillance.
Verrine en verre ou alternative ?
Le verre offre une transparence et une durabilité supérieures, idéal pour la salle et l’événementiel premium.
Quelles quantités prévoir pour un cocktail dînatoire ?
Comptez 3–5 verrines par personne selon la durée, en mixant salé/sucré et 2 tailles de contenants.
Conseils d’entretien ?
Lave-verres avec programme verre, rinçage à l’eau adoucie, polissage à chaud avec torchons non pelucheux.
verrine restaurant, verrine traiteur, verrine 6 cl 9 cl 12 cl, verrine dessert, verrine salée, verrine empilable, mini verre apéritif, verrerie buffet
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