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Commande et addition
🔗 Salle & Bar (catégorie parente) 🔗 Commande & addition 🔗 Bobine thermique (CB & caisse) 🔗 Rince-doigts 🔗 Accessoires de table 🔗 Serviettes
Commande & addition : blocs, porte-fiches & bobines thermiques pour un service fluide
Centralisez vos outils de service : bobines thermiques CB & caisse déjà disponibles, et une catégorie pensée pour s’enrichir de blocs de prise de commande (brasserie, maître d’hôtel, addition), tickets vestiaires, pique-fiches et porte-fiches. L’objectif : fluidité, traçabilité et rapidité en salle & bar.
⭐ Points forts
- Efficacité – formats adaptés aux usages CHR (commande, encaissement, vestiaire).
- Lisibilité – supports clairs pour limiter les erreurs & accélérer le passage en caisse.
- Compatibilité – bobines thermiques calibrées pour TPV/imprimantes tickets.
- Évolutif – structure ouverte aux nouvelles références (blocs, porte-fiches, etc.).
🧭 Bien choisir son matériel de commande & addition
Bobines thermiques (CB & caisse)
Vérifiez largeur, diamètre et mandrin compatibles avec vos terminaux. Prévoyez un stock tampon pour les pics d’activité et un papier garantissant une bonne lisibilité.
Prise de commande (à venir)
Selon le service, optez pour bloc brasserie (rapide), bloc maître d’hôtel (détail/notations) ou bloc addition. Un code couleur par usage accélère les relances.
Organisation (pique/porte-fiches)
Les pique-fiches centralisent les tickets clôturés ; les porte-fiches gardent les commandes visibles au passe. Standardisez le chemin de ticket pour réduire les erreurs.
❓ FAQ
Comment choisir mes bobines thermiques ?
Contrôlez largeur/diamètre/mandrin requis par l’imprimante et choisissez un papier offrant une lecture nette et une bonne tenue dans le temps.
Bloc brasserie ou maître d’hôtel ?
Le brasserie convient aux débits rapides ; le maître d’hôtel offre des zones de saisie détaillées pour les services à plusieurs postes.
À quoi servent pique- & porte-fiches ?
Le pique-fiche archive les tickets réglés ; le porte-fiche garde visibles les commandes en cours, utile au bar et au passe.
La catégorie va-t-elle s’étoffer ?
Oui, elle est pensée pour accueillir blocs, tickets vestiaire, pique-fiches et porte-fiches au fil des ajouts.
🔍 Recherches fréquentes
bobine thermique CB, bobine thermique caisse, prise de commande restaurant, bloc brasserie, bloc maître d’hôtel, bloc addition, ticket vestiaire, pique-fiche, porte-fiche, commande et addition, salle & bar CHR
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