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Bain-marie électrique Krampouz 3 GN 1/6 présenté avec un bac inox et le reste de la cuve visibleBain-marie Krampouz 3 - (GN 1/6)
469.00 € HT
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Saladier
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Catalogue
45.80 € HT
Lot de 6 saladiers MODULO NATURE PIERRE DE LAVE 24 cm DEGRENNE.Saladier MODULO NATURE - Pierre de Lave - 24 cm – Noir
      🥗 Le lot de 6 saladiers MODULO NATURE PIERRE DE LAVE 24 cm de DEGRENNE combine élégance et robustesse. En grès noir texturé, parfaits pour servir des salades.
      45,80 €Prix
      🥗 Le lot de 6 saladiers MODULO NATURE PIERRE DE LAVE 24 cm de DEGRENNE combine élégance et robustesse. En grès noir texturé, parfaits pour servir des salades.
      45,80 € Prix
      45.80 € HT
      Saladier MODULO NATURE - Kaolin - 24 cm – Blanc - Vue de face avec ses caractéristiquesSaladier MODULO NATURE - Kaolin - 24 cm – Blanc
          🥗 Lot de 6 saladiers blancs Modulo Kaolin 24 cm Degrenne – grès résistant, élégant, usage quotidien et restauration, fabrication européenne.
          45,80 €Prix
          🥗 Lot de 6 saladiers blancs Modulo Kaolin 24 cm Degrenne – grès résistant, élégant, usage quotidien et restauration, fabrication européenne.
          45,80 € Prix
          45.80 € HT
          Saladier MODULO NATURE - Jade - 24 cm – VertSaladier MODULO NATURE - Jade - 24 cm – Vert
              🥗 Saladiers verts 24 cm Modulo Jade Degrenne – design minéral, grès émaillé, usage intensif en cuisine pro et restauration écoresponsable.
              45,80 €Prix
              🥗 Saladiers verts 24 cm Modulo Jade Degrenne – design minéral, grès émaillé, usage intensif en cuisine pro et restauration écoresponsable.
              45,80 € Prix
              45.80 € HT
              Saladier rond Modulo Nature Terre d’Ombre marron 24 cm en grès, motif mosaïque intérieur et extérieur lisse, marque DegrenneSaladier MODULO NATURE - Terre d'ombre - 24 cm – Marron
                  🍲 Lot de 6 saladiers marron Terre d’Ombre 24 cm – grès texturé, usage intensif, compatible pro, design rustique chic signé Degrenne.
                  45,80 €Prix
                  🍲 Lot de 6 saladiers marron Terre d’Ombre 24 cm – grès texturé, usage intensif, compatible pro, design rustique chic signé Degrenne.
                  45,80 € Prix

                  Saladier

                  Saladier



                  Saladiers professionnels : service au bol, partage & buffet

                  Structurez vos services à partager et buffets avec nos saladiers adaptés à l’usage intensif : volumes généreux pour salades composées, garnitures, desserts familiaux et dressages au centre de table. Profils pensés pour une prise en main sûre, une empilabilité stable et une remise en service rapide.

                  ⭐ Points forts

                  • Capacités polyvalentes – du side au grand saladier de partage.
                  • Ergonomie – bords confortables & stabilité au passe/plateau.
                  • Présentation – courbures qui valorisent ingrédients & couleurs.
                  • Logistique CHR – empilables, nettoyage et rotation facilités.

                  🧭 Bien choisir ses saladiers

                  Capacité & usage

                  Choisissez la capacité selon le service : petit pour garnitures/side, moyen pour accompagnements à 2–3 convives, grand pour centre de table et buffet.

                  Profil & lisibilité

                  Un fond légèrement plat facilite le mélange/portionnage ; une ouverture large met en valeur toppings, herbes et textures sans effet “tas”.

                  Service & entretien

                  Privilégiez des surfaces lisses pour un lavage rapide. Anticipez la hauteur d’empile (armoires, plonges, chariots) pour garder un flux fluide.

                  ❓ FAQ

                  Saladier vs bol : quelle différence en service ?

                  Le saladier vise le partage et le service à table/buffet ; le bol est plutôt pour une portion individuelle (poke, ramen, buddha bowl).

                  Comment éviter les débordements au mélange ?

                  Optez pour une ouverture large et ne dépassez pas ~80 % de remplissage ; servez les sauces en coupelles pour garder les bords propres.

                  Quelles tailles standard prévoir ?

                  Conservez un triplet (petit/moyen/grand) pour couvrir accompagnements, partage et buffet, et ainsi standardiser mise en place & réassort.


                  🔍 Recherches fréquentes

                  saladier restaurant, saladier partage, saladier buffet, grand saladier pro, saladier céramique/grès, vaisselle service à table, arts de la table CHR


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                  Saladiers

                  Partage & buffet.

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                  Bols & Poke-bowls

                  Plats complets & ramen.

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                  Coupelles & Ramequins

                  Sauces & condiments.

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                  Assiettes

                  Entrée, plat & dessert.

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                  Plats

                  Service à table & partage.

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                  Tasses, Mugs & Soucoupes

                  Boissons & soupes.

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                  Couverts en inox

                  Service & dressage.

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                  Moulins sel & poivre

                  Finitions à table.

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                  Serviettes & Nappage

                  Coordination & hygiène.

                  Serviettes · Nappage