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Film étirable

Film étirable professionnel : mise en place, conservation & hygiène HACCP
Accélérez vos préparations et sécurisez vos stocks avec notre film étirable : excellente adhérence sur bacs GN & plats, transparence pour une lecture immédiate du contenu, et formats compatibles avec les dérouleurs de cuisine. Conçu pour l’usage intensif en restauration, traiteur, hôtellerie et collectivités.
⭐ Points forts
- Gain de temps – déroulage fluide & coupe nette.
- Hygiène – contact alimentaire, protection anti-odeurs.
- Lisibilité – film clair pour contrôler niveaux & DLC.
- Compatibilité – largeurs adaptées bacs/plaques & dérouleurs.
🧭 Bien choisir son film étirable
Largeur & poste de travail
Choisissez une largeur alignée à vos bacs GN (couvrir en un passage) et à vos dérouleurs (muraux ou plan de travail) pour éviter le gaspillage.
Usage & environnement
Pour la mise en place au froid, privilégiez un film à bonne adhérence et facile à tendre. Évitez le contact direct avec aliments très gras encore chauds.
Traçabilité HACCP
Étiquetez date/heure/poste sur chaque bac filmé, normalisez 2–3 tailles de rouleaux et placez-les à portée des postes MEP & passe.
❓ FAQ
Film étirable ou aluminium ?
Étirable pour sceller rapidement au froid et garder la visibilité ; aluminium pour protéger et maintenir au chaud hors service.
Convient-il au congélateur ?
Oui selon les références professionnelles ; placez une étiquette lisible avant congélation pour la rotation des stocks.
Comment éviter la déchirure à la coupe ?
Utilisez un dérouleur ou une boîte coupeuse sèche et remplacez la lame dès perte de netteté.
🔍 Recherches fréquentes
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