Pochettes poisson pour poissonneries & rayons marée
Les pochettes poisson assurent un emballage hygiénique et étanche pour poissons, filets, crustacés et produits de la mer. Elles limitent les coulures, protègent les mains du client et sécurisent le transport depuis le rayon marée, la poissonnerie ou le traiteur.
⭐ Points forts
- Étanchéité & anti-coulures – limite les fuites d’eau, glace fondue et jus de poisson.
- Hygiène renforcée – protège le produit, le sac de courses et le plan de travail.
- Pratique en rayon marée – manipulation facile, fermeture rapide, présentation soignée.
- Image professionnelle – indispensable en poissonnerie, rayons frais, traiteurs mer.
🧭 Bien choisir sa pochette poisson
Type de produits & quantités
Choisissez une pochette poisson adaptée au volume vendu : filets, poissons entiers, crustacés, fruits de mer, préparations traiteur. Prévoyez une marge de volume pour la glace, les jus et le maniement.
Résistance & étanchéité
Privilégiez des pochettes épaisses, résistantes à l’humidité et aux graisses. Une bonne étanchéité évite les coulures dans le sac à bretelle du client ou dans le sac de courses.
❓ FAQ
Les pochettes poisson sont-elles étanches ?
Oui, elles sont conçues pour limiter les coulures d’eau, de glace et de jus de poisson, afin de protéger le sac de courses et le véhicule.
Conviennent-elles à la congélation ?
Elles sont adaptées au transport et au stockage court terme. Pour congélation longue durée, privilégiez les sacs sous vide adaptés.
Peut-on les utiliser pour d’autres produits frais ?
Oui, certaines pochettes poisson peuvent aussi convenir pour autres produits très humides, dans le respect des consignes alimentaires.
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