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      Assiette porcelaine blanche Ø26,5 cm pour professionnels MatferAssiette porcelaine Ø26,5 cm blanche plate - Lot de 6
          L’assiette blanche plate Ø26,5 cm Matfer est idéale pour sublimer les plats principaux en restauration professionnelle. Fabriquée en porcelaine hôtelière.
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          L’assiette blanche plate Ø26,5 cm Matfer est idéale pour sublimer les plats principaux en restauration professionnelle. Fabriquée en porcelaine hôtelière.
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                  L’assiette blanche plate Ø21 cm Matfer est fabriquée en porcelaine hôtelière de haute qualité. Son grand format est idéal pour servir les plats principaux avec élégance.
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                  L’assiette blanche plate Ø21 cm Matfer est fabriquée en porcelaine hôtelière de haute qualité. Son grand format est idéal pour servir les plats principaux avec élégance.
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                  Assiette porcelaine professionnelle Ø17,5 cm blanche plate MatferAssiette porcelaine Ø17,5 cm blanche plate - Lot de 6
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                      Assiette porcelaine professionnelle Ø17,5 cm blanche plate MatferAssiette porcelaine Ø17,5 cm blanche plate - Lot de 6
                          L’assiette plate S'FOOD Ø17,5 cm de Matfer , en porcelaine blanche hôtelière, offre une solution esthétique et durable pour les professionnels de la restauration. 
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                          Assiette porcelaine professionnelle Ø15,2 cm blanche plate MatferAssiette porcelaine Ø15,2 cm blanche plate - Lot de 6
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                              Assiette porcelaine professionnelle Ø15,2 cm blanche plate MatferAssiette porcelaine Ø15,2 cm blanche plate - Lot de 6
                                  L’assiette plate S'FOOD Ø15,2 cm de Matfer est un modèle en porcelaine blanche haut de gamme conçu pour les professionnels de la restauration.
                                  3,56 €Prix
                                  L’assiette plate S'FOOD Ø15,2 cm de Matfer est un modèle en porcelaine blanche haut de gamme conçu pour les professionnels de la restauration.
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                                  Céramique Blanche

                                  Céramique Blanche



                                  Assiettes en céramique blanche : éclat, polyvalence & dressage professionnel

                                  Optez pour l’intemporel de la céramique blanche : blancheur éclatante qui valorise les couleurs des mets, formats standards pour service rapide et empilabilité pensée pour l’usage intensif en restauration. Une base idéale à combiner avec vos gammes de caractère.

                                  ⭐ Points forts

                                  • Neutralité élégante – met en avant sauces, herbes & textures.
                                  • Efficacité – diamètres usuels pour portionnage & cadence au passe.
                                  • Coordination facile – s’accorde à toutes les lignes de table.
                                  • Entretien pro – surface lisse, remise en service accélérée.

                                  🧭 Bien choisir sa céramique blanche

                                  Formats & carte

                                  Composez un trio entrée/plat/dessert, ajoutez une assiette à steak si la carte le justifie, et prévoyez des ramequins pour sauces.

                                  Mix & match

                                  Créez des contrastes avec Blackstone, Maui ou Forest Halo ; gardez la céramique blanche comme fil conducteur pour l’harmonie.

                                  Service & logistique

                                  Vérifiez l’empilabilité, évitez les chocs thermiques, et standardisez quelques formats pour accélérer dressage & débarrassage.

                                  ❓ FAQ

                                  Pourquoi choisir la céramique blanche ?

                                  Pour sa polyvalence et sa neutralité qui valorisent toutes les cuisines — du bistronomique au banquet.

                                  Comment éviter un rendu trop “clinique” ?

                                  Associez-la à des serviettes (ex. blanche/DUNISOFT/Lily) et à des accessoires (moulins, coupelles) pour ajouter relief et matière.

                                  Conseils d’entretien ?

                                  Utilisez des sépateurs au stockage, surveillez les zones d’impact en plonge et limitez les écarts de température.


                                  🔍 Recherches fréquentes

                                  assiette céramique blanche, assiette blanche restaurant, assiette entrée plat dessert, vaisselle blanche professionnelle, assiette empilable, arts de la table CHR


                                  🗂️ Explorer & compléter la table

                                  Céramique blanche

                                  Base élégante & polyvalente.

                                  Voir la gamme

                                  Toutes les assiettes

                                  Porcelaine, grès & décors.

                                  Voir la catégorie

                                  Assiette à steak

                                  Surface & profil pour viandes.

                                  Voir la gamme

                                  Blackstone

                                  Contraste sombre & modernité.

                                  Voir Blackstone

                                  Maui

                                  Relief minéral, bord travaillé.

                                  Voir Maui

                                  Forest Halo

                                  Effet anneaux & naturel.

                                  Voir Forest Halo

                                  Coupelles & Ramequins

                                  Sauces & condiments à part.

                                  Voir la catégorie

                                  Moulins sel & poivre

                                  Assaisonnement en salle.

                                  Voir la catégorie

                                  Serviettes & Nappage

                                  Blanche, DUNISOFT, Tête à Tête…

                                  Serviettes · Nappage