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4 CM - 18 CM

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19 CM - 20 CM

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11 CM - 13 CM

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3 CM - 4 CM

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0 KG - 1 KG

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0 L - 1 L

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Poêlon à Escargots - 12 trous – (3.2 x Ø18 CM) - Grès émaillé - Vue principale et caractéristiquesPoêlon à Escargots - 12 trous – (3.2 x Ø18 CM) - Grès émaillé
      18.22 € HT
      21.86 € TTC
      Poêlon à Escargots - 12 trous – (3.2 x Ø18 CM) - Grès émaillé - Vue principale et caractéristiquesPoêlon à Escargots - 12 trous – (3.2 x Ø18 CM) - Grès émaillé
          🐌 Poêlon escargots 12 trous en grès émaillé – idéal cuisson bourguignonne. Vendu en lot de 3 unités.
          18,22 €Prix
          🐌 Poêlon escargots 12 trous en grès émaillé – idéal cuisson bourguignonne. Vendu en lot de 3 unités.
          18,22 € Prix
          🐌 Poêlon à Escargots - 6 trous – (3.5 x Ø12 CM) - Grès émaillé - Vue principale et caractéristiquesPoêlon à Escargots - 6 trous – (3.5 x Ø12 CM) - Grès émaillé
              10.29 € HT
              12.35 € TTC
              🐌 Poêlon à Escargots - 6 trous – (3.5 x Ø12 CM) - Grès émaillé - Vue principale et caractéristiquesPoêlon à Escargots - 6 trous – (3.5 x Ø12 CM) - Grès émaillé
                  🐌 Poêlon en grès émaillé 6 trous – idéal pour escargots à la bourguignonne. Lot de 3.
                  10,29 €Prix
                  🐌 Poêlon en grès émaillé 6 trous – idéal pour escargots à la bourguignonne. Lot de 3.
                  10,29 € Prix
                  Pot à escargots Terroir (3 x Ø4 CM) - 1,6 ML – Grès rustique - Vue principale et caractéristiquesPot à escargots Terroir (3 x Ø4 CM) - 1,6 ML – Grès rustique
                      2.03 € HT
                      2.44 € TTC
                      Pot à escargots Terroir (3 x Ø4 CM) - 1,6 ML – Grès rustique - Vue principale et caractéristiquesPot à escargots Terroir (3 x Ø4 CM) - 1,6 ML – Grès rustique
                          🐌 Pot à escargots 1,6 cl en grès naturel – parfait pour cuisson et service. Lot de 12 unités
                          2,03 €Prix
                          🐌 Pot à escargots 1,6 cl en grès naturel – parfait pour cuisson et service. Lot de 12 unités
                          2,03 € Prix
                          Plat Ovale INSITU - Porcelaine Blanche - (19 x 11.5 CM) - Vue de face et caractéristiques
                              4.35 € HT
                              5.22 € TTC
                              Plat Ovale INSITU - Porcelaine Blanche - (19 x 11.5 CM) - Vue de face et caractéristiques
                                  🍽️ Plat Sabot Empilable INSITU en porcelaine blanche , 35 cl, robuste et empilable, idéal pour desserts, entrées et portions individuelles.
                                  4,35 €Prix
                                  🍽️ Plat Sabot Empilable INSITU en porcelaine blanche , 35 cl, robuste et empilable, idéal pour desserts, entrées et portions individuelles.
                                  4,35 € Prix
                                  Plat Ovale INSITU - Porcelaine Blanche - (19.5 x 12 CM) / S'Food - Vue de face et caractéristiques
                                      9.35 € HT
                                      11.22 € TTC
                                      Plat Ovale INSITU - Porcelaine Blanche - (19.5 x 12 CM) / S'Food - Vue de face et caractéristiques
                                          🍲 Plat sabot S'Food INSITU en porcelaine blanche , 19,5 x 12 cm, robuste et résistant aux hautes températures, idéal pour la cuisson et le service.
                                          9,35 €Prix
                                          🍲 Plat sabot S'Food INSITU en porcelaine blanche , 19,5 x 12 cm, robuste et résistant aux hautes températures, idéal pour la cuisson et le service.
                                          9,35 € Prix
                                          Plat Lasagnes INSITU – Porcelaine Blanc - (19 x 13 CM) / S'Food  - Vue de face et ses caractéristiques
                                              10.33 € HT
                                              12.40 € TTC
                                              Plat Lasagnes INSITU – Porcelaine Blanc - (19 x 13 CM) / S'Food  - Vue de face et ses caractéristiques
                                                  🍝   Plat à lasagnes INSITU en porcelaine blanche , (19 x 13 cm), résistant, élégant et compatible lave-vaisselle, idéal pour la cuisson et le service.
                                                  10,33 €Prix
                                                  🍝   Plat à lasagnes INSITU en porcelaine blanche , (19 x 13 cm), résistant, élégant et compatible lave-vaisselle, idéal pour la cuisson et le service.
                                                  10,33 € Prix
                                                  Plat à Lasagnes (45 cl) - Noir REVOL – Porcelaine - Vue de face avec ses caractéristiquesPlat à Lasagnes - Noir REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine
                                                      15.05 € HT
                                                      18.06 € TTC
                                                      Plat à Lasagnes (45 cl) - Noir REVOL – Porcelaine - Vue de face avec ses caractéristiquesPlat à Lasagnes - Noir REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine
                                                          🍽️ Plat à lasagnes REVOL 45 cl noir – porcelaine pro empilable, four & lave-vaisselle, idéal individuel ou présentation élégante en service.
                                                          15,05 €Prix
                                                          🍽️ Plat à lasagnes REVOL 45 cl noir – porcelaine pro empilable, four & lave-vaisselle, idéal individuel ou présentation élégante en service.
                                                          15,05 € Prix
                                                          Plat à Lasagnes (45 cl) - Blanc REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine - Vue de face avec ses caractéristiquesPlat à Lasagnes - Blanc REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine
                                                              12.19 € HT
                                                              14.63 € TTC
                                                              Plat à Lasagnes (45 cl) - Blanc REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine - Vue de face avec ses caractéristiquesPlat à Lasagnes - Blanc REVOL – (19x13 cm) - Porcelaine
                                                                  🍽️ Plat à lasagnes REVOL 45 cl blanc – porcelaine pro, four, micro-ondes, empilable, parfait pour portions individuelles et dressage élégant.
                                                                  12,19 €Prix
                                                                  🍽️ Plat à lasagnes REVOL 45 cl blanc – porcelaine pro, four, micro-ondes, empilable, parfait pour portions individuelles et dressage élégant.
                                                                  12,19 € Prix
                                                                  Plat à lasagnes BLACKSTONE 75 cl - Grès noir Matfer
                                                                      7.86 € HT
                                                                      9.43 € TTC
                                                                      Plat à lasagnes BLACKSTONE 75 cl - Grès noir Matfer
                                                                          Le plat à lasagnes BLACKSTONE 75 cl de Matfer est conçu en grès culinaire émaillé noir satiné pour une cuisson homogène au four jusqu'à 250°C. Idéal pour les lasagnes et gratins, il allie esthétique et fonctionnalité. Facile à entretenir, il garantit une présentation soignée à chaque service.
                                                                          7,86 €Prix
                                                                          Le plat à lasagnes BLACKSTONE 75 cl de Matfer est conçu en grès culinaire émaillé noir satiné pour une cuisson homogène au four jusqu'à 250°C. Idéal pour les lasagnes et gratins, il allie esthétique et fonctionnalité. Facile à entretenir, il garantit une présentation soignée à chaque service.
                                                                          7,86 € Prix
                                                                          Plat sabot BLACKSTONE 65 cl - Grès noir satiné Matfer
                                                                              7.86 € HT
                                                                              9.43 € TTC
                                                                              Plat sabot BLACKSTONE 65 cl - Grès noir satiné Matfer
                                                                                  Le plat sabot BLACKSTONE 65 cl de Matfer Bourgeat est en grès culinaire noir satiné. Idéal pour la cuisson au four jusqu'à 250°C et le service direct à table, il offre une présentation élégante et un entretien facile. Un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine !
                                                                                  7,86 €Prix
                                                                                  Le plat sabot BLACKSTONE 65 cl de Matfer Bourgeat est en grès culinaire noir satiné. Idéal pour la cuisson au four jusqu'à 250°C et le service direct à table, il offre une présentation élégante et un entretien facile. Un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine !
                                                                                  7,86 € Prix
                                                                                  Plat ovale BLACKSTONE 30 cl - Grès noir satiné Matfer
                                                                                      4.35 € HT
                                                                                      5.22 € TTC
                                                                                      Plat ovale BLACKSTONE 30 cl - Grès noir satiné Matfer
                                                                                          Le plat ovale BLACKSTONE 30 cl de Matfer Bourgeat est en grès culinaire noir satiné. Idéal pour les entrées, plats individuels et desserts raffinés, il offre une présentation élégante et une résistance thermique jusqu’à 250°C. Un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine !
                                                                                          4,35 €Prix
                                                                                          Le plat ovale BLACKSTONE 30 cl de Matfer Bourgeat est en grès culinaire noir satiné. Idéal pour les entrées, plats individuels et desserts raffinés, il offre une présentation élégante et une résistance thermique jusqu’à 250°C. Un choix parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine !
                                                                                          4,35 € Prix

                                                                                          Plat

                                                                                          Plat



                                                                                          Plats de service professionnels : dressage au plat, partage & service à table

                                                                                          Valorisez vos pièces et plats à partager avec nos plats de service : formats adaptés au service à table, bords pratiques pour la prise, et surfaces étudiées pour un dressage net (rôtis, poissons, garnitures, desserts). Conçus pour l’usage intensif en restauration : empilabilité, cadence au passe et entretien facilité.

                                                                                          ⭐ Points forts

                                                                                          • Présentation premium – grandes surfaces pour pièces & garnitures.
                                                                                          • Efficacité – rebords/prises sûres pour le service & le débarrassage.
                                                                                          • Polyvalence – individuel, à partager, accompagnements & buffets.
                                                                                          • Rotation CHR – formats empilables, remise en service rapide.

                                                                                          🧭 Bien choisir ses plats

                                                                                          Format & capacité

                                                                                          Adaptez la longueur/largeur à la recette (poisson entier, rôti, légumes). Prévoyez des formats à partager pour menus conviviaux et service en centre de table.

                                                                                          Profil & rebord

                                                                                          Un rebord marqué sécurise le transport et canalise les jus/sauces. Un profil légèrement creux garde le plat propre et lisible à l’envoi.

                                                                                          Organisation & flux

                                                                                          Standardisez 2–3 tailles clés, rangez par piles homogènes et équipez le passe de supports pour limiter la casse et fluidifier la cadence.

                                                                                          ❓ FAQ

                                                                                          Plat individuel ou à partager : comment choisir ?

                                                                                          Basez-vous sur la portion et l’expérience voulue : individuel pour dressages précis, à partager pour convivialité et rapidité de service.

                                                                                          Comment gérer les sauces sur plat ?

                                                                                          Utilisez un rebord suffisant et servez les sauces en coupelles pour garder le plat propre jusqu’à la table.

                                                                                          Des plats dédiés existent-ils ?

                                                                                          Oui : le plat escargot avec empreintes facilite la cuisson/présentation sans coulures.


                                                                                          🔍 Recherches fréquentes

                                                                                          plat de service restaurant, plat à partager, plat four/présentation, plat poisson entier, plat viande, plat escargot, vaisselle de service CHR, plateau de service


                                                                                          🗂️ Explorer les catégories utiles

                                                                                          Plats

                                                                                          Service à table & partage.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Empreintes dédiées, service chaud.

                                                                                          Voir la sous-catégorie

                                                                                          Coupelles & Ramequins

                                                                                          Sauces & condiments à part.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Entrée, plat & dessert.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Service & présentation.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Service fruits de mer.

                                                                                          Voir la catégorie


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                                                                                          Bols & Poke-bowls

                                                                                          Plats complets & ramen.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Lignes & pièces assorties.

                                                                                          Voir la catégorie

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                                                                                          Finitions à table.

                                                                                          Voir la catégorie