Filtre (9 produits)

Catégories

Prix

15,00 € - 30,00 €

Poids

0 KG - 1 KG

Afficher + / Masquer

Nouveaux produits

Slider Offer Banner
Dernier arrivage
Essuie-verres microfibre Robur Sonora - (Lot de 10) - Vue seule sur fond blancEssuie-verres microfibre Robur Sonora - (Lot de 10)
Essuie-verres microfibre Robur Sonora - (Lot de 10)
Notre Sélection
Réduction de 15%
(46,70 €) 39.70 € HT
47.63 € TTC
Prix normal-15%DésactivéPrix
Tous les nouveaux produits
Offres à ne pas rater !
Autolaveuse Numatic 244NX vue de face avec batterie lithium NX300Autolaveuse Numatic 244NX – [80 min – 44 cm – 36V]
Autolaveuse Numatic 244NX – [80 min – 44 cm – 36V]
Autolaveuse
Réduction de 44%
(5 298,84 €) 2,967.35 € HT
3,560.82 € TTC
Prix normal-44%DésactivéPrix
All Special Products
Secret de flambage
/ (9 articles)
Gel de flambage BIO Cookal THYM 200 ml pour une saveur méditerranéenneSecret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
Stock limité
Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
      Secret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
      15.86 € HT
      19.03 € TTC
      Gel de flambage BIO Cookal THYM 200 ml pour une saveur méditerranéenneSecret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
          Secret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
          15,86 €Prix
          Gel de flambage BIO Cookal THYM 200 ml pour une saveur méditerranéenneSecret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
              Secret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
              Secret de flambage
              Le Secret de Flambage BIO Cookal THYM (200 ml) est un gel innovant conçu pour le flambage et la caramélisation en cuisine. Avec un degré alcoolique de 94%.
              15,86 €Prix
              Aperçu rapide
              Gel de flambage BIO Cookal THYM 200 ml pour une saveur méditerranéenne Secret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
              Secret de Flambage BIO Cookal THYM - 200 ML
              Secret de flambage
              Le Secret de Flambage BIO Cookal THYM (200 ml) est un gel innovant conçu pour le flambage et la caramélisation en cuisine. Avec un degré alcoolique de 94%.
              15,86 € Prix
              Aperçu rapide
              Gel de flambage BIO Cookal ORIGAN 200 ml pour une saveur méditerranéenne intenseSecret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
              En stock
              Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                  Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                  15.86 € HT
                  19.03 € TTC
                  Gel de flambage BIO Cookal ORIGAN 200 ml pour une saveur méditerranéenne intenseSecret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                      Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                      15,86 €Prix
                      Gel de flambage BIO Cookal ORIGAN 200 ml pour une saveur méditerranéenne intenseSecret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                          Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                          Secret de flambage
                          Le Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN (200 ml) est un gel ultra-visqueux conçu pour le flambage et la caramélisation des plats. Avec un degré alcoolique de 94%, il assure une combustion sans résidu.
                          15,86 €Prix
                          Aperçu rapide
                          Gel de flambage BIO Cookal ORIGAN 200 ml pour une saveur méditerranéenne intense Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                          Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN - 200 ML
                          Secret de flambage
                          Le Secret de Flambage BIO Cookal ORIGAN (200 ml) est un gel ultra-visqueux conçu pour le flambage et la caramélisation des plats. Avec un degré alcoolique de 94%, il assure une combustion sans résidu.
                          15,86 € Prix
                          Aperçu rapide
                          Gel de flambage BIO Cookal PIMENT 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                          En stock
                          Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                              Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                              15.86 € HT
                              19.03 € TTC
                              Gel de flambage BIO Cookal PIMENT 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                  Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                  15,86 €Prix
                                  Gel de flambage BIO Cookal PIMENT 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                      Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                      Secret de flambage
                                      Le Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT est un gel innovant combinant un flambage spectaculaire et une saveur épicée subtile. Conçu pour les professionnels.
                                      15,86 €Prix
                                      Aperçu rapide
                                      Gel de flambage BIO Cookal PIMENT 200 ml pour une saveur épicée intense Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                      Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT - 200 ML
                                      Secret de flambage
                                      Le Secret de Flambage BIO Cookal PIMENT est un gel innovant combinant un flambage spectaculaire et une saveur épicée subtile. Conçu pour les professionnels.
                                      15,86 € Prix
                                      Aperçu rapide
                                      Gel de flambage BIO Cookal FUMÉ 200 ml pour une saveur boisée intenseSecret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                      En stock
                                      Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                          Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                          15.86 € HT
                                          19.03 € TTC
                                          Gel de flambage BIO Cookal FUMÉ 200 ml pour une saveur boisée intenseSecret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                              Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                              15,86 €Prix
                                              Gel de flambage BIO Cookal FUMÉ 200 ml pour une saveur boisée intenseSecret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                                  Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                                  Secret de flambage
                                                  Le Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ (200 ml) est un gel innovant permettant de flamber et de caraméliser les plats avec une note boisée. Son alcool végétal à 94% garantit une combustion sans résidu.
                                                  15,86 €Prix
                                                  Aperçu rapide
                                                  Gel de flambage BIO Cookal FUMÉ 200 ml pour une saveur boisée intense Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                                  Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ - 200 ML
                                                  Secret de flambage
                                                  Le Secret de Flambage BIO Cookal FUMÉ (200 ml) est un gel innovant permettant de flamber et de caraméliser les plats avec une note boisée. Son alcool végétal à 94% garantit une combustion sans résidu.
                                                  15,86 € Prix
                                                  Aperçu rapide
                                                  Gel de flambage BIO Cookal POIVRE NOIR 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                  En stock
                                                  Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                                      Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                      15.86 € HT
                                                      19.03 € TTC
                                                      Gel de flambage BIO Cookal POIVRE NOIR 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                          Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                          15,86 €Prix
                                                          Gel de flambage BIO Cookal POIVRE NOIR 200 ml pour une saveur épicée intenseSecret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                              Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                              Secret de flambage
                                                              Le Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR est un gel aromatisé qui sublime vos plats avec une touche poivrée intense et un flambage spectaculaire.
                                                              15,86 €Prix
                                                              Aperçu rapide
                                                              Gel de flambage BIO Cookal POIVRE NOIR 200 ml pour une saveur épicée intense Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                              Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR - 200 ML
                                                              Secret de flambage
                                                              Le Secret de Flambage BIO Cookal POIVRE NOIR est un gel aromatisé qui sublime vos plats avec une touche poivrée intense et un flambage spectaculaire.
                                                              15,86 € Prix
                                                              Aperçu rapide
                                                              Gel de flambage BIO Cookal RHUM 200 ml pour une saveur exotiqueSecret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                              En stock
                                                              Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                                                  Secret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                  17.83 € HT
                                                                  21.40 € TTC
                                                                  Gel de flambage BIO Cookal RHUM 200 ml pour une saveur exotiqueSecret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                      Secret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                      17,83 €Prix
                                                                      Gel de flambage BIO Cookal RHUM 200 ml pour une saveur exotiqueSecret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                          Secret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                          Secret de flambage
                                                                          Le Secret de Flambage BIO Cookal RHUM (200 ml) est un gel aromatisé conçu pour le flambage et la caramélisation. Avec 94% d’alcool végétal et un arôme naturel de rhum.
                                                                          17,83 €Prix
                                                                          Aperçu rapide
                                                                          Gel de flambage BIO Cookal RHUM 200 ml pour une saveur exotique Secret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                          Secret de Flambage BIO Cookal RHUM - 200 ML
                                                                          Secret de flambage
                                                                          Le Secret de Flambage BIO Cookal RHUM (200 ml) est un gel aromatisé conçu pour le flambage et la caramélisation. Avec 94% d’alcool végétal et un arôme naturel de rhum.
                                                                          17,83 € Prix
                                                                          Aperçu rapide
                                                                          Gel de flambage BIO Cookal COINTREAU 200 ml pour effet visuel spectaculaireSecret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                          En stock
                                                                          Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                                                              Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                              17.94 € HT
                                                                              21.53 € TTC
                                                                              Gel de flambage BIO Cookal COINTREAU 200 ml pour effet visuel spectaculaireSecret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                  Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                  17,94 €Prix
                                                                                  Gel de flambage BIO Cookal COINTREAU 200 ml pour effet visuel spectaculaireSecret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                      Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                      Secret de flambage
                                                                                      Le Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU (200 ml) est un gel innovant pour flambage et caramélisation. Avec un alcool végétal à 94% et un arôme naturel de Cointreau.
                                                                                      17,94 €Prix
                                                                                      Aperçu rapide
                                                                                      Gel de flambage BIO Cookal COINTREAU 200 ml pour effet visuel spectaculaire Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                      Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU - 200 ML
                                                                                      Secret de flambage
                                                                                      Le Secret de Flambage BIO Cookal COINTREAU (200 ml) est un gel innovant pour flambage et caramélisation. Avec un alcool végétal à 94% et un arôme naturel de Cointreau.
                                                                                      17,94 € Prix
                                                                                      Aperçu rapide
                                                                                      Gel de flambage BIO Cookal VANILLE 200 ml pour une saveur gourmandeSecret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                      En stock
                                                                                      Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                                                                          Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                          17.20 € HT
                                                                                          20.64 € TTC
                                                                                          Gel de flambage BIO Cookal VANILLE 200 ml pour une saveur gourmandeSecret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                              Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                              17,20 €Prix
                                                                                              Gel de flambage BIO Cookal VANILLE 200 ml pour une saveur gourmandeSecret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                                  Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                                  Secret de flambage
                                                                                                  Le Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE (200 ml) est un gel innovant conçu pour le flambage et la caramélisation. Avec 94% d’alcool végétal et un arôme naturel de vanille.
                                                                                                  17,20 €Prix
                                                                                                  Aperçu rapide
                                                                                                  Gel de flambage BIO Cookal VANILLE 200 ml pour une saveur gourmande Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                                  Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE - 200 ML
                                                                                                  Secret de flambage
                                                                                                  Le Secret de Flambage BIO Cookal VANILLE (200 ml) est un gel innovant conçu pour le flambage et la caramélisation. Avec 94% d’alcool végétal et un arôme naturel de vanille.
                                                                                                  17,20 € Prix
                                                                                                  Aperçu rapide
                                                                                                  Secret de Flambage BIO COOKAL CARAMEL - 200 ML - Vue principale et CaractéristiquesSecret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                  En stock
                                                                                                  Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
                                                                                                      Secret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                      15.46 € HT
                                                                                                      18.55 € TTC
                                                                                                      Secret de Flambage BIO COOKAL CARAMEL - 200 ML - Vue principale et CaractéristiquesSecret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                          Secret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                          15,46 €Prix
                                                                                                          Secret de Flambage BIO COOKAL CARAMEL - 200 ML - Vue principale et CaractéristiquesSecret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                              Secret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                              Secret de flambage
                                                                                                              Le Secret de Flambage BIO Cookal CARAMEL (200 ml) est un gel révolutionnaire conçu pour le flambage et la caramélisation. Fabriqué en France avec 94% d’alcool végétal.
                                                                                                              15,46 €Prix
                                                                                                              Aperçu rapide
                                                                                                              Secret de Flambage BIO COOKAL CARAMEL - 200 ML - Vue principale et Caractéristiques Secret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                              Secret de Flambage BIO Cookal Caramel - 200 ML
                                                                                                              Secret de flambage
                                                                                                              Le Secret de Flambage BIO Cookal CARAMEL (200 ml) est un gel révolutionnaire conçu pour le flambage et la caramélisation. Fabriqué en France avec 94% d’alcool végétal.
                                                                                                              15,46 € Prix
                                                                                                              Aperçu rapide

                                                                                                              Secret de flambage

                                                                                                              Secret de flambage

                                                                                                              🔗 Gamme Cookal 🔗 Secrets de flambage 🔗 Aromatiques de cuisson 🔗 Gel de cuisson Alpha 🔗 Éclats de caramel 🔗 Verrerie 🔗 Flûtes 🔗 Verre à pied 🔗 Vaisselle 🔗 Fouet 🔗 Louche & Écumoire 🔗 Pince 🔗 Salle & Bar

                                                                                                              Secrets de flambage Cookal : effets spectaculaires, arômes maîtrisés & service en salle

                                                                                                              Réalisez un flambage régulier et sécurisé avec les Secrets de flambage Cookal : préparation prête à l’emploi pour des effets visuels marquants, une signature aromatique constante et une mise en œuvre simple au passe ou en salle. Idéal en restauration, hôtellerie, traiteur & événementiel.

                                                                                                              ⭐ Points forts

                                                                                                              • Régularité – dosage & intensité de flamme reproductibles.
                                                                                                              • Rapidité – mise en œuvre simple en plein service.
                                                                                                              • Valeur perçue – spectaculaire, renforce l’expérience client.
                                                                                                              • Polyvalence – desserts, fruits, crêpes, pièces salées selon vos cartes.

                                                                                                              🧭 Bien utiliser les Secrets de flambage

                                                                                                              Préparation du poste

                                                                                                              Dégagez la zone, gardez un couvercle à portée et utilisez une vaisselle stable et résistante à la chaleur. Évitez courants d’air & déco inflammable.

                                                                                                              Support & présentation

                                                                                                              Servez dans une assiette creuse ou un plat à bords. Pour les services en verre, privilégiez des verres à pied épais et adaptés, ou des flûtes selon le rituel.

                                                                                                              Finition & texture

                                                                                                              Accentuez l’arôme avec les aromatiques de cuisson et améliorez l’adhérence/nappage avec le gel Alpha. Ajoutez du croustillant juste avant l’envoi.

                                                                                                              ❓ FAQ

                                                                                                              Peut-on flamber en salle en toute sécurité ?

                                                                                                              Oui, en respectant un périmètre dégagé, une vaisselle adaptée et en gardant un couvercle/extincteur à proximité. Évitez les tissus/alcools à proximité immédiate.

                                                                                                              Quels supports privilégier ?

                                                                                                              Assiettes creuses, plats épais ou verrerie adaptée. Pré-chauffez légèrement le support pour une flamme plus régulière.

                                                                                                              Comment garder un arôme constant ?

                                                                                                              Standardisez la dose et le temps de contact avant allumage. Pour un profil plus marqué, complétez avec des aromatiques.

                                                                                                              Astuce de service ?

                                                                                                              Préparez le plat au passe, allumez en salle puis finissez avec éclats de caramel pour un croquant minute.

                                                                                                              🔍 Recherches fréquentes

                                                                                                              Cookal secret de flambage, flambage en salle, dessert flambé, flambage restaurant, préparation flambage, finition flambée, rituel flambage

                                                                                                              🗂️ Explorer la gamme Cookal

                                                                                                              Secrets de flambage

                                                                                                              Effets maîtrisés & réguliers.

                                                                                                              Voir la sous-catégorie

                                                                                                              Aromatiques de cuisson

                                                                                                              Signature gustative constante.

                                                                                                              Voir la sous-catégorie

                                                                                                              Gel de cuisson Alpha

                                                                                                              Nappage propre & adhérence.

                                                                                                              Voir la sous-catégorie

                                                                                                              Éclats de caramel

                                                                                                              Croustillant minute.

                                                                                                              Voir la sous-catégorie

                                                                                                              🗂️ Compléter votre rituel de flambage

                                                                                                              Verrerie

                                                                                                              Verres & flûtes adaptés.

                                                                                                              Voir le rayon

                                                                                                              Vaisselle

                                                                                                              Assiettes & plats résistants.

                                                                                                              Parcourir la catégorie

                                                                                                              Ustensiles

                                                                                                              Fouets, louches & pinces.

                                                                                                              Fouets · Louches · Pinces