Fourchette à Dessert Degrenne Couture - Inox 18/10 – (177MM)

🍴 Fourchette à dessert Degrenne Couture – Inox 18/10 – Lot de 12 Fourchette à dessert Guy Degrenne professionnelle

La fourchette à dessert Degrenne Couture, vendue par lot de 12 unités, associe la finesse d'un décor de dentelle gravé à la qualité de l'acier inoxydable 18/10. Fabriquée en France, cette fourchette de 17,7 cm se distingue par ses arabesques délicates qui habillent le manche et apportent une signature élégante aux tables de restaurant, d'hôtel et de réception. Une pièce raffinée pour accompagner les créations pâtissières et soigner la présentation jusqu'à la fin du repas.

Avec son épaisseur de 3,5 mm et son format plus compact qu'une fourchette de table, la fourchette à dessert Degrenne Couture offre une prise en main précise et confortable. Elle accompagne la dégustation des tartes, entremets, gâteaux et desserts à l'assiette, mais convient également au service de certaines entrées et fromages. Son conditionnement professionnel par 12 pièces facilite l'équipement des établissements et le réassort de couverts assortis.

✨ Les atouts des fourchettes à dessert Degrenne Couture

• Lot de 12 fourchettes : un conditionnement professionnel adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs et établissements de réception.
• Acier inoxydable 18/10 : une matière de qualité offrant une excellente résistance à la corrosion, une brillance durable et un entretien facilité.
• Décor de dentelle gravé : des arabesques raffinées parcourant le manche pour apporter une identité distinctive à chaque couvert.
• Épaisseur de 3,5 mm : une conception soignée procurant une bonne tenue en main et une résistance adaptée aux utilisations répétées.
• Longueur de 17,7 cm : un format compact et équilibré, particulièrement agréable pour déguster les desserts et entremets.
• Utilisation polyvalente : convient aux pâtisseries, tartes, entrées froides et portions de fromage.
• Fabrication française : un couvert issu du savoir-faire de la manufacture Degrenne, implantée à Vire en Normandie.
• Compatible lave-vaisselle : une facilité d'entretien appréciable pour les rotations de service en restauration.

🛠️ Une conception raffinée pour les derniers instants du repas

🍽️ Une fourchette polyvalente pour les restaurants et hôtels

La fourchette à dessert Degrenne Couture accompagne les professionnels qui souhaitent offrir une expérience de table soignée à chaque étape du repas. Son format et son dessin décoratif conviennent à plusieurs types de service :

• Restaurants gastronomiques : pour accompagner les créations pâtissières, entremets et desserts dressés à l'assiette avec précision.
• Restaurants bistronomiques : pour servir les tartes maison, gâteaux, pâtisseries individuelles et desserts traditionnels.
• Hôtels haut de gamme : pour composer des services à dessert élégants et parfaitement coordonnés avec les autres couverts.
• Salons de thé et pâtisseries : pour accompagner les parts de gâteau, tartes et spécialités sucrées servies à table.
• Traiteurs et organisateurs de réceptions : pour dresser des tables raffinées lors de mariages, banquets et événements professionnels.
• Service des entrées et fromages : pour proposer un couvert de format intermédiaire adapté aux portions plus légères.

Sa silhouette élégante permet de conserver une présentation harmonieuse lors du passage au dessert. Elle prend naturellement place à côté d'une assiette à pâtisserie, d'un couvert à dessert assorti ou d'une tasse lors du service des douceurs de fin de repas.

📋 Caractéristiques techniques – Fourchette à dessert Degrenne Couture

🧼 Conseils d'entretien pour préserver l'éclat de vos couverts

Les fourchettes à dessert Couture en acier inoxydable 18/10 sont compatibles avec le lave-vaisselle et adaptées aux usages répétés en restauration. Un entretien approprié contribue à conserver leur brillance et la finesse des motifs gravés au fil des services.

• Rincer après utilisation : éliminer rapidement les résidus de fruits, de desserts acides ou de préparations alimentaires.
• Privilégier un programme doux : utiliser un cycle de lavage adapté avec un détergent non chloré.
• Éviter les matériaux abrasifs : ne pas utiliser de laine d'acier ni d'éponge grattante susceptible de rayer les surfaces polies.
• Séparer les différents métaux : éviter de mélanger les couverts inox et l'argenterie dans le même panier de lavage.
• Sécher rapidement : retirer les couverts après le lavage et éliminer les éventuelles traces d'humidité pour préserver leur finition brillante.

💼 Un conditionnement de 12 pièces pour maîtriser votre équipement

La vente par lot de 12 fourchettes à dessert permet aux professionnels d'organiser facilement leurs achats de couverts. Ce conditionnement convient aussi bien à l'équipement initial d'un restaurant qu'au réassort d'une collection déjà utilisée, tout en maintenant une présentation homogène sur l'ensemble des tables.

Pour une salle de 48 couverts, quatre lots permettent de disposer de 48 fourchettes à dessert. Des quantités complémentaires peuvent être prévues pour anticiper les rotations de service, les besoins de remplacement et les périodes de forte fréquentation.

L'intérêt de la collection Couture réside également dans la possibilité de composer un service parfaitement coordonné. La fourchette à dessert peut être associée au couteau à dessert et à la cuillère à dessert de la même gamme, afin de conserver une continuité décorative entre les différentes pièces utilisées en fin de repas.

🔗 À découvrir également

Complétez votre service avec les autres pièces de la collection Degrenne Couture, notamment les cuillères et couteaux à dessert assortis, mais également les couverts de table pour les plats principaux. Retrouvez aussi notre sélection de couverts en inox professionnels pour équiper votre restaurant, votre hôtel ou votre établissement de réception.

❓ Questions fréquentes

Combien de fourchettes à dessert contient un lot Degrenne Couture ?

Chaque lot comprend 12 fourchettes à dessert Degrenne Couture identiques. Chez BLOT, la référence 239414 est commercialisée par lot de 12 unités et non à la pièce. Une quantité de 2 ajoutée au panier représente donc 24 fourchettes à dessert.

Quelle est la différence entre la fourchette à dessert et la fourchette de table Couture ?

La fourchette à dessert mesure 17,7 cm avec une épaisseur de 3,5 mm, contre 20,1 cm et 4 mm pour la fourchette de table. Son format plus court convient aux pâtisseries, entremets, entrées et fromages, tandis que la fourchette de table accompagne principalement les plats principaux.

La fourchette Degrenne Couture convient-elle pour les tartes et pâtisseries ?

Oui, elle est particulièrement adaptée à la dégustation des tartes, gâteaux et entremets. Ses dents permettent de prélever de petites portions et de séparer délicatement les préparations tendres. Pour les pâtisseries plus fermes, elle peut être complétée par un couteau à dessert assorti.

Peut-on utiliser cette fourchette pour les entrées et les fromages ?

Oui, la fourchette à dessert Couture peut également accompagner certaines entrées froides, salades composées et portions de fromage. Son format de 17,7 cm en fait un couvert polyvalent pour les services nécessitant une fourchette plus compacte que le modèle de table.

La fourchette à dessert Degrenne Couture passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui, cette fourchette en inox 18/10 est compatible avec le lave-vaisselle. Pour préserver sa brillance et ses motifs gravés, il est recommandé d'utiliser un programme doux, un détergent non chloré et de sécher les couverts rapidement après le lavage.

Peut-on assortir cette fourchette aux autres couverts à dessert Couture ?

Oui, la fourchette à dessert référence 239414 s'associe notamment à la cuillère à dessert référence 239416 et au couteau à dessert référence 239415. Ces différentes pièces reprennent le décor de dentelle caractéristique de la collection Couture et permettent de constituer un service de table harmonieux.

🌟 Degrenne Couture : une touche d'élégance pour chaque dessert

Avec sa longueur de 17,7 cm, son inox 18/10 de 3,5 mm d'épaisseur et son délicat décor de dentelle gravé, la fourchette à dessert Degrenne Couture associe confort de dégustation, raffinement et résistance. Fabriquée en France et proposée par lot de 12 unités, elle constitue un choix de qualité pour les restaurateurs, hôteliers et professionnels de la réception souhaitant offrir un service à dessert élégant et parfaitement assorti.