


Le moulin Ă lĂ©gumes N°5 Ă©tamĂ© est un ustensile robuste et performant pour la prĂ©paration de purĂ©es, potages et compotes. DotĂ© dâune grille de 3 mm et dâun dĂ©bit de 5 kg/min, il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle. FabriquĂ© en France, il garantit qualitĂ© et durabilitĂ©. IdĂ©al pour les chefs exigeants !
Prix Unitaire :
Hors taxes : 362.00⏠HT
TVA incl. : (434.40⏠TTC)
Idéal pour les professionnels, le moulin à légumes N°5 étamé permet de préparer facilement purées, potages, compotes et soupes de poisson. Avec sa grille de 3 mm et son débit de 5 kg/min, il est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
đ ĂlĂ©ment | đ DĂ©tails |
---|---|
đ·ïž ModĂšle | Moulin Ă LĂ©gumes N°5 ĂtamĂ© |
đ ïž MatĂ©riau | Acier Ă©tamĂ© |
đ Dimensions | Hauteur : 320 mm â DiamĂštre : 370 mm |
âïž Poids | 3,93 kg |
đ Grille | 1 grille de 3 mm incluse |
⥠Débit | 5 kg/min |
đ«đ· Origine | FabriquĂ© en France |
Grùce à sa grille de 3 mm, ce moulin assure une séparation efficace des résidus et une texture homogÚne pour vos préparations.
Le support intégré permet de poser le moulin sur un récipient cylindrique pour un usage sécurisé.
Son acier Ă©tamĂ© garantit une grande rĂ©sistance Ă lâusure et Ă la corrosion.
Placer le moulin sur un récipient cylindrique stable.
Déposer les légumes ou fruits préalablement cuits dans le moulin.
Tourner la manivelle pour écraser les aliments et séparer les résidus.
La purée ou le coulis est recueilli directement dans le récipient.
Le Moulin Ă LĂ©gumes N°5 ĂtamĂ© est lâalliĂ© des professionnels de la cuisine. Sa robustesse, sa grande capacitĂ© et son efficacitĂ© en font un outil indispensable pour la prĂ©paration de purĂ©es, soupes et compotes.
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Fiche technique
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