Couteau Côte de Bœuf - 11 cm - Au Nain - Inox
      Couteau Côte de Bœuf - 11 cm - Au Nain - Inox

      Couteau Côte de Bœuf - 11 cm - Au Nain - Inox


      Le couteau Côte de Bœuf 11 cm Au Nain est idéal pour trancher les viandes épaisses avec précision. Doté d’une lame inox tranchante et d’un manche riveté.


      Prix Unitaire :

      Hors taxes : 11.69€ HT

      TVA incl. : (14.03€ TTC)


      ✅ En Stock - Délais de livraison sous 3 à 5 jours ouvrés.


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      🥩 Couteau Côte de Bœuf 11 cm Au Nain – Précision & Robustesse pour Viande Épaisse

      Le couteau Côte de Bœuf 11 cm de la marque Au Nain est spécialement conçu pour la découpe nette et sans effort des pièces de viande épaisses. Fabriqué par l’un des leaders historiques de la coutellerie française, il combine savoir-faire, durabilité et ergonomie.

      Doté d’une lame en acier inoxydable de 11 cm et d’un manche riveté, probablement en ABS, ce couteau est idéal pour les professionnels de la restauration et les passionnés de viande de qualité.


      🔪 Lame Inoxydable Tranchante – Spéciale Viande Rouge

      La lame en acier inoxydable de 11 cm est conçue pour garantir une coupe précise, même sur des morceaux de viande denses comme les côtes de bœuf ou les entrecôtes.

      🧱 Acier Inox Haute Performance

      Résistant à la corrosion, l’acier inox offre un excellent maintien du tranchant, essentiel pour des découpes régulières sans déchirure.

      🔍 Idéal pour les Viandes Épaisses

      Conçu pour pénétrer facilement dans les fibres musculaires, ce couteau évite d’écraser la chair et permet une belle présentation en assiette.


      🖐️ Manche Ergonomique Riveté – Solidité & Confort

      Le manche moulé est probablement en ABS, matériau réputé pour sa robustesse et sa résistance aux chocs. Il est riveté par trois points pour garantir une excellente stabilité.

      🔩 Montage 3 Rivets Aluminium

      La fixation rivetée assure une jonction ferme et durable entre la lame et le manche, même après de nombreuses utilisations en milieu professionnel.

      🛡️ Sécurité & Confort d’Utilisation

      La forme ergonomique du manche facilite la prise en main et permet un geste de coupe précis, même sur des pièces volumineuses et juteuses.


      🇫🇷 Fabrication Française – Savoir-Faire de la Maison Au Nain

      Fondée en 1885, la marque Au Nain est une référence dans l’univers de la coutellerie française, aussi bien pour les métiers de bouche que pour les cuisiniers exigeants.

      🏛️ Héritage & Excellence Professionnelle

      Depuis plus d’un siècle, Au Nain conçoit des couteaux pensés pour une performance optimale, avec une exigence constante de qualité.

      🔧 Conçu pour un Usage Intensif

      Le couteau Côte de Bœuf est plébiscité pour sa robustesse et sa capacité à supporter les cadences des cuisines professionnelles.


      📊 Fiche Technique – Couteau Côte de Bœuf Au Nain

      📌 Élément 🔍 Détail
      🔪 Type Couteau à viande épaisse – Côte de bœuf
      📏 Longueur de la lame 11 cm
      🧱 Matériau lame Acier inoxydable
      🪵 Manche ABS
      🔩 Fixation 3 rivets en aluminium
      🏷️ Marque Au Nain
      🔢 Référence 128.09.03

      🎯 À Qui s’Adresse ce Couteau à Viande ?

      • 👨‍🍳 Cuisines professionnelles et bouchers nécessitant un outil fiable pour découper des pièces épaisses.
      • 🏡 Cuisiniers amateurs passionnés de viande rouge recherchant un couteau robuste et performant.
      • 🥩 Parfait pour les grillades et pièces rôties comme la côte de bœuf, l’entrecôte ou le faux-filet.

      📌 Conclusion – Le Couteau à Viande Épaisse Signé Au Nain

      Le couteau Côte de Bœuf 11 cm Au Nain incarne la robustesse et la précision nécessaires pour les découpes les plus exigeantes.

      Un outil fiable, durable et performant, idéal pour la restauration ou pour tout amateur de viande qui ne transige pas sur la qualité de ses ustensiles.

      128.09.03

      Fiche technique

      Fixation
      3 rivets aluminium
      Longueur de la lame
      11 cm
      Manche
      ABS (polymer résistant)
      Marque
      Au Nain
      Matériau
      Acier inoxydable
      Type
      Couteau à viande – Côte de bœuf

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