(X25) – Assiette Ovale en palmier - (41,5 X 27,5 CM)

🌴 Plat ovale palmier 41,5 x 27,5 cm – lot de 25 plateau feuille de palmier grand format traiteur

Ce plat ovale palmier 41,5 x 27,5 cm offre une surface étendue pour présenter des repas complets, assortiments, salades généreuses, poissons, grillades ou préparations à partager. Sa forme allongée valorise le dressage lors des buffets, réceptions et services professionnels.

Conditionné par lot de 25 unités, le plat ovale palmier 41,5 x 27,5 cm convient aux aliments chauds comme froids, y compris aux recettes grasses, humides ou légèrement liquides. Compatible avec le micro-ondes et le congélateur, il répond aux besoins des traiteurs, restaurants et professionnels de la vente à emporter.

✅ Une grande surface pour des dressages professionnels

• Dimensions de 41,5 × 27,5 cm : permettent de présenter plusieurs éléments sans surcharger visuellement le plateau.
• Hauteur de 2,5 cm : les bords relevés facilitent le service de salades, garnitures et préparations accompagnées de jus.
• Lot de 25 pièces : un conditionnement adapté aux prestations ciblées et aux commandes en quantité maîtrisée.
• Plage thermique étendue : utilisation annoncée de -25 à +220 °C pour les préparations froides ou chaudes.
• Compatible micro-ondes : permet de réchauffer les aliments directement avant le service.
• Compatible congélateur : facilite l’organisation et la conservation de certaines préparations en amont.
• Rendu naturel : chaque plat possède un veinage, une couleur et de légères irrégularités qui lui sont propres.

🍃 Une pièce façonnée dans une feuille naturelle

Ce plateau ovale en feuille de palmier est obtenu à partir de feuilles végétales mises en forme puis finies artisanalement. Ce procédé permet de créer un support rigide dont l’apparence reste directement liée aux caractéristiques naturelles de la matière.

👨‍🍳 Des usages adaptés aux prestations généreuses

• Traiteurs événementiels : présentation de repas complets, pièces froides et compositions à partager.
• Restaurants et brasseries : service de poissons, viandes, salades et garnitures multiples.
• Buffets professionnels : mise à disposition d’un grand support pour les convives composant leur assiette.
• Snacks et vente à emporter : formules généreuses prêtes à consommer ou à remettre en température.
• Hôtels et établissements CHR : repas de groupe, services extérieurs, terrasses et événements privés.
• Commerces de bouche : valorisation de préparations froides ou chaudes dans un contenant naturel.

📋 Caractéristiques du format 41,5 x 27,5 cm

📦 Un support rentable pour valoriser les grandes portions

Le lot de 25 permet d’adapter l’achat au nombre de prestations prévues sans multiplier les emballages ouverts. Il facilite le calcul des besoins pour un repas de groupe, un buffet ou une opération de restauration ponctuelle.

Le format de 41,5 cm améliore la mise en scène des préparations et peut remplacer plusieurs petits contenants lors du service d’un assortiment. Cette présentation contribue à renforcer l’image professionnelle du traiteur tout en simplifiant le dressage. plat palmier médium grand plateau ovale naturel 25 unités

❓ Questions fréquentes

À quels plats ce format de 41,5 x 27,5 cm convient-il ?

Il est adapté aux repas généreux et aux présentations à partager. Il peut recevoir une viande, un poisson, plusieurs garnitures, une grande salade ou un assortiment de bouchées.

Peut-on servir des aliments chauds dans ce plateau ?

Oui, le produit est annoncé pour une utilisation jusqu’à +220 °C. Les conditions d’emploi propres au produit doivent néanmoins être respectées.

Le plat peut-il passer au micro-ondes ?

Oui, ce modèle est compatible avec le micro-ondes. Il permet de remettre une préparation à température avant sa consommation.

Peut-on placer le plateau au congélateur ?

Oui, il est annoncé compatible jusqu’à -25 °C. Il convient ainsi à certaines préparations conservées au froid avant le service.

Les 25 plats ont-ils exactement le même aspect ?

Non, chaque pièce provient d’une feuille naturelle. Les nuances, les nervures et de petites variations de forme peuvent donc différer d’un plateau à l’autre.

Ce plat ovale en palmier est-il compostable ?

Il est présenté comme biodégradable et compostable selon EN 13432. Sa valorisation dépend cependant des filières de collecte et de traitement disponibles localement.

⭐ Une présentation ample pour les services exigeants

Le plat ovale palmier 41,5 × 27,5 × 2,5 cm combine une grande surface utile, une compatibilité avec le chaud et le froid ainsi qu’un lot pratique de 25 unités. Il convient aux professionnels qui recherchent un support naturel pour leurs repas complets, buffets et assortiments.