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Notre Sélection
La cocotte à moules MATFER 2,5L en acier, avec son diamètre de 180 mm , est idéale pour préparer des moules, des ragoûts et des soupes. Conçue par MATFER, une marque reconnue pour la qualité de ses ustensiles de cuisine professionnels, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson rapide.
Durable et résistante , cette cocotte est...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules MATFER 1,5L est idéale pour les amateurs de plats mijotés et de moules. Fabriquée en acier, elle garantit une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson parfaite. Son format compact de 1,5 litre est parfait pour des repas en petit comité, tout en assurant des résultats dignes des professionnels.
Sa conception robuste assure une longue...
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Cocotte à moules
La Cocotte à Moules HORECA 2,8L , en acier inoxydable émaillé bleu nuit, est idéale pour une cuisson homogène des moules. Compatible avec plusieurs sources de chaleur, cette cocotte convient aussi bien à l’électricité, au gaz qu’aux plaques vitrocéramiques.
Son design ergonomique avec poignées en acier émaillé et couvercle hermétique garantit un...
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La Cocotte à Moules Bleue de Cosy and Trendy For Professionals est idéale pour des petites portions, jusqu'à 1,2 kg de moules. Fabriquée en acier émaillé, avec une finition polie, elle allie résistance et élégance. Grâce à sa capacité de 0,9 litres et son diamètre de 12 cm, elle convient aussi bien à une utilisation sur la cuisinière qu'au four. ...
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![COCOTTE À MOULES NOIR - [ø12CM/0,9L] - ÉMAILLÉ](https://blot.fr/81495-medium_default/casserole-moules-noire-12cm-900ml.jpg)
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![COCOTTE À MOULES NOIR - [ø12CM/0,9L] - ÉMAILLÉ](https://blot.fr/81495-home_default/casserole-moules-noire-12cm-900ml.jpg)
Cocotte à moules
Cette casserole à moules noire de Cosy and Trendy, de 12 cm de diamètre et 900 ml de capacité , est idéale pour une cuisson uniforme grâce à son revêtement antiadhésif émaillé. Compatible avec divers modes de cuisson, elle est polyvalente et facile d'entretien.
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12.18€ TTC
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La casserole à moules Cosy and Trendy couleur menthe, d'un diamètre de 12 cm et d'une capacité de 900 ml , est idéale pour cuire de petites portions de moules ou d'autres fruits de mer. Son revêtement antiadhésif émaillé offre une cuisson uniforme sans accroche, tout en étant facile à entretenir.
Compatible avec plusieurs sources de chaleur , y compris...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy couleur menthe de 2,8 litres et 18 cm de diamètre est idéale pour cuisiner jusqu'à 1,2 kg de moules. Fabriquée en acier émaillé, elle garantit une cuisson homogène et une longue durée de vie grâce à son revêtement résistant aux rayures.
Compatible avec divers types de feux, y compris l'induction et le barbecue ,...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy verte claire, avec une capacité de 2,8 litres et un diamètre de 18 cm , est idéale pour cuisiner des moules en grandes portions. Fabriquée en acier émaillé antiadhésif, elle garantit une cuisson homogène et est résistante aux rayures.
Compatible avec plusieurs sources de chaleur, y compris l'induction , elle convient...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy rouge de 2,8 litres, avec un diamètre de 18 cm , est conçue pour préparer de grandes portions de moules. Fabriquée en acier émaillé, elle offre une cuisson uniforme et une excellente résistance aux rayures.
Elle est compatible avec une variété de sources de chaleur, y compris l'induction , et peut être utilisée au...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy noire, d’une capacité de 2,8 litres et d’un diamètre de 18 cm , est idéale pour cuisiner de grandes quantités de moules. Fabriquée en acier émaillé, elle garantit une cuisson uniforme tout en offrant une excellente résistance aux rayures et aux hautes températures.
Compatible avec une variété de sources de chaleur ,...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy blanche, avec une capacité de 2,8 litres et un diamètre de 18 cm , est idéale pour préparer de grandes portions de moules. Fabriquée en acier émaillé résistant aux rayures, elle offre une cuisson homogène et est compatible avec diverses sources de chaleur, y compris l'induction et le four.
Sa finition blanche classique ajoute...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy orange de 2,8 litres est idéale pour préparer des moules en grandes portions. Avec son diamètre de 18 cm, elle permet de cuire jusqu’à 1,2 kg de moules. Fabriquée en acier émaillé résistant aux rayures, elle est compatible avec plusieurs sources de chaleur, y compris l’induction et le four.
Son design orange vibrant apporte...
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Cocotte à moules
La cocotte à moules Cosy and Trendy blanche, avec un diamètre de 12 cm et une capacité de 900 ml , est conçue pour préparer de petites portions de fruits de mer. Elle est équipée d'un revêtement antiadhésif en émail qui assure une cuisson sans accrochage et une répartition uniforme de la chaleur.
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris le four,...
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![HYGIENE-TAB - HOBART - Tablettes Désinfectantes [1 kg / 15 Tablettes]](https://blot.fr/81630-medium_default/hygiene-tab-tablettes-desinfectantes-hobart-lave-vaisselle-1kg.jpg)
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![HYGIENE-TAB - HOBART - Tablettes Désinfectantes [1 kg / 15 Tablettes]](https://blot.fr/81630-home_default/hygiene-tab-tablettes-desinfectantes-hobart-lave-vaisselle-1kg.jpg)
Les tablettes désinfectantes HYGIENE-TAB de Hobart assurent un nettoyage et une désinfection complète de votre lave-vaisselle professionnel. Formulées pour éliminer le calcaire et la saleté.
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![DPU 001 - HOBART - [1KG] - Poudre Détartrante : Solution Anti-Calcaire - Vue de face](https://blot.fr/80721-medium_default/detartrant-hobart-dpu-001.jpg)
25,65 €27,00 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![DPU 001 - HOBART - [1KG] - Poudre Détartrante : Solution Anti-Calcaire - Vue de face](https://blot.fr/80721-home_default/detartrant-hobart-dpu-001.jpg)
Le détartrant professionnel DETARTRE HOBART DPU 001 est conçu pour éliminer efficacement les dépôts de calcaire dans les équipements de lavage professionnels.
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95.75€ TTC
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Le HLD-5000 de HOBART est un produit de rinçage professionnel en bidon de 10 litres , idéal pour lave-vaisselle industriels. Sa formule concentrée garantit un séchage rapide.
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![HLU-3000 - HOBART - [10L] - Bidon de 10L de liquide de rinçage Hobart ultra-concentré.](https://blot.fr/82806-medium_default/solution-de-rincage-universelle-hlu-3000-hobart-10l.jpg)
72,19 €75,99 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![HLU-3000 - HOBART - [10L] - Bidon de 10L de liquide de rinçage Hobart ultra-concentré.](https://blot.fr/82806-home_default/solution-de-rincage-universelle-hlu-3000-hobart-10l.jpg)
Le HLU-3000 de HOBART est une solution de rinçage universelle en bidon de 10 litres , conçue pour les lave-vaisselle professionnels. Sa formule neutre est ultra-concentrée.
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Le détergent liquide Hyline HLU-32 de HOBART (12 kg) est spécialement conçu pour les lave-vaisselle professionnels utilisant de l’eau douce ou déminéralisée.
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Le produit de lavage HLA-40 de HOBART (12 kg) est un détergent liquide spécialement formulé pour le nettoyage des ustensiles en aluminium et acier inoxydable.
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(64,00 €)
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72.96€ TTC
![HLC 70S - HOBART - [6 KG]- Détergent pour Fours Combinés à Vapeur - Vue de face](https://blot.fr/82809-medium_default/detergent-hlc-70s-hobart-6kg.jpg)
![HLC 70S - HOBART - [6 KG] - Détergent pour Fours Combinés à Vapeur](https://blot.fr/82810-medium_default/detergent-hlc-70s-hobart-6kg.jpg)
60,80 €64,00 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![HLC 70S - HOBART - [6 KG]- Détergent pour Fours Combinés à Vapeur - Vue de face](https://blot.fr/82809-home_default/detergent-hlc-70s-hobart-6kg.jpg)
![HLC 70S - HOBART - [6 KG] - Détergent pour Fours Combinés à Vapeur](https://blot.fr/82810-home_default/detergent-hlc-70s-hobart-6kg.jpg)
Le HLC-70S de HOBART est un détergent liquide de 6 kg , spécialement formulé pour les fours combinés à vapeur. Sa formule concentrée élimine efficacement graisses et résidus alimentaires.
60,80 €64,00 €Prix normal-5%DésactivéPrix
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5%
(92,00 €)
87.40€
HT
104.88€ TTC
![HLG 1000 - HOBART - [10L] - Produit de rinçage pour verres](https://blot.fr/80668-medium_default/hlg-1000-produit-rincage-verrerie-hobart-10l.jpg)
87,40 €92,00 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![HLG 1000 - HOBART - [10L] - Produit de rinçage pour verres](https://blot.fr/80668-home_default/hlg-1000-produit-rincage-verrerie-hobart-10l.jpg)
Le produit de rinçage HLG-1000 de Hobart, conçu pour les lave-vaisselles professionnels , garantit un séchage rapide et sans traces pour la verrerie.
87,40 €92,00 €Prix normal-5%DésactivéPrix
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(70,01 €)
66.51€
HT
79.81€ TTC
![Tablettes de Rinçage Four Rational – Nettoyage en Profondeur - [3KG]](https://blot.fr/82823-medium_default/tablettes-rincage-four-rational-selfcookingcenter.jpg)
66,51 €70,01 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![Tablettes de Rinçage Four Rational – Nettoyage en Profondeur - [3KG]](https://blot.fr/82823-home_default/tablettes-rincage-four-rational-selfcookingcenter.jpg)
Les Tablettes de Rinçage Rational sont conçues pour les fours SelfCookingCenter (sans Efficient CareControl) et CombiMaster Plus. Elles garantissent un rinçage efficace après le nettoyage.
66,51 €70,01 €Prix normal-5%DésactivéPrix
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5%
(126,02 €)
119.72€
HT
143.66€ TTC
![ACTIVE GREEN - RATIONAL FOUR - [6KG/X150] - Tablettes ICOMBI](https://blot.fr/82816-medium_default/tablettes-active-green-four-rational-6kg.jpg)
119,72 €126,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![ACTIVE GREEN - RATIONAL FOUR - [6KG/X150] - Tablettes ICOMBI](https://blot.fr/82816-home_default/tablettes-active-green-four-rational-6kg.jpg)
Les tablettes ACTIVE GREEN RATIONAL (6 kg/150 pcs) assurent un nettoyage puissant et écologique des fours iCombi Pro et Classic. Formulées sans phosphate ni phosphore.
119,72 €126,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
Réduction de
5%
(96,02 €)
91.22€
HT
109.46€ TTC
![CLEANER TAB - FOUR RATIONAL - [6,8KG/X100] - Détergent et Rinçage](https://blot.fr/82819-medium_default/tablettes-cleaner-tab-four-rational-6kg.jpg)
91,22 €96,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![CLEANER TAB - FOUR RATIONAL - [6,8KG/X100] - Détergent et Rinçage](https://blot.fr/82819-home_default/tablettes-cleaner-tab-four-rational-6kg.jpg)
Les tablettes CLEANER TAB de RATIONAL pour FOUR (6,8 kg/100 pcs) assurent un nettoyage intensif et facile des fours professionnels SelfCookingCenter et CombiMaster Plus.
91,22 €96,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
Réduction de
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(113,02 €)
107.37€
HT
128.84€ TTC
![Comprimés Rational Care Tab – Entretien des Fours Combinés - [6KG]](https://blot.fr/82825-medium_default/comprimes-rational-care-tab-entretien-des-fours-combines-6kg-.jpg)
107,37 €113,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
![Comprimés Rational Care Tab – Entretien des Fours Combinés - [6KG]](https://blot.fr/82825-home_default/comprimes-rational-care-tab-entretien-des-fours-combines-6kg-.jpg)
Les Comprimés Rational Care Tab assurent un entretien optimal des fours combinés iCombi Pro, iCombi Classic et SelfCookingCenter. Leur action anti-calcaire protège le générateur de vapeur et évite les détartrages manuels.
107,37 €113,02 €Prix normal-5%DésactivéPrix
51.46€ HT
61.75€ TTC
![F300 - WINTERHALTER - [5L] - Détergent pour Vaisselle et Verre](https://blot.fr/80722-medium_default/f300-5l-detergent-liquide-vaisselle.jpg)
![F300 - WINTERHALTER - [5L] - Détergent pour Vaisselle et Verre](https://blot.fr/80722-home_default/f300-5l-detergent-liquide-vaisselle.jpg)
Gamme Winterhalter
Le détergent F300 WINTERHALTER est une solution liquide alcaline idéale pour les lave-vaisselles professionnels. Sa formule à base de chlore actif garantit un nettoyage puissant.
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45.00€ HT
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![B100N - WINTERHALTER - [5L] - Liquide de Rinçage Universel](https://blot.fr/82846-medium_default/5l-produit-de-rincage-b100n-5l-winterhalter.jpg)
![B100N - WINTERHALTER - [5L] - Liquide de Rinçage Universel](https://blot.fr/82846-home_default/5l-produit-de-rincage-b100n-5l-winterhalter.jpg)
Gamme Winterhalter
Le B100N WINTERHALTER (5L) est un liquide de rinçage universel, biodégradable et concentré, idéal pour lave-vaisselle professionnels. Sa formule neutre garantit un séchage rapide sans traces.
45,00 €Prix
90.00€ HT
108.00€ TTC
Gamme Winterhalter
Le B200S WINTERHALTER (10L) est un liquide de rinçage acide universel, séchage rapide et vaisselle sans traces. Sa formule concentrée élimine les résidus, prévient le tartre.
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75.00€ HT
90.00€ TTC
Gamme Winterhalter
Le rinçage universel neutre B100N de WINTERHALTER garantit un éclat brillant et un séchage rapide. Spécialement adapté à l'eau adoucie, il neutralise les résidus et les dépôts minéraux.
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Gamme Winterhalter
Le détergent spécial verres F40 WINTERHALTER (8,4L) est conçu pour un nettoyage professionnel impeccable. Formulé pour éliminer les résidus de thé, café et impuretés.
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Gamme Winterhalter
Le détergent intensif F6800 WINTERHALTER (16L) est conçu pour un nettoyage professionnel puissant. Sa formule alcaline concentrée élimine efficacement l’amidon, graisses, résidus.
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69.60€ TTC
Gamme Winterhalter
Le détartrant A70LS WINTERHALTER (5L) élimine efficacement calcaire et dépôts minéraux des lave-vaisselle professionnels. Sa formule protège les composants internes.
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Gamme Winterhalter
La poudre booster de lavage A20ST WINTERHALTER (1 kg) est idéale pour restaurer l’éclat de la vaisselle terne et tachée. Conçue pour éliminer les dépôts minéraux et les taches incrustées.
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Gamme Winterhalter
Le détergent F420 WINTERHALTER (10L) est une solution professionnelle de nettoyage, idéale pour les lave-vaisselle intensifs. Sa formule est sans phosphates ni chlore.
79,00 €Prix
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56.40€ TTC
Gamme Winterhalter
Le détergent F420 WINTERHALTER est idéal pour les lave-vaisselle professionnels. Sans phosphates ni chlore, il offre un nettoyage puissant tout en respectant l’environnement.
47,00 €Prix
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91.20€ TTC
Gamme Winterhalter
Le détergent F8500 WINTERHALTER est un produit universel concentré conçu pour le nettoyage de vaisselle professionnelle. Sa formule alcaline est enrichie en chlore actif.
76,00 €Prix
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Les pastilles d’entretien A15MC WINTERHALTER (200 g / 25x8 g) , entretien optimal des lave-vaisselle pros. Elles éliminent efficacement les dépôts de calcaire et les résidus alimentaires.
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Le pré-filtre ROMATIK XS PURO de WINTERHALTER est conçu pour les lave-vaisselle professionnels, notamment la série ROMATIK. Il améliore la qualité de l’eau.
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La cartouche filtrante AC-M WINTERHALTER est un pré-filtre essentiel pour les osmoseurs AT Excellence (S / M). Conçue pour retenir la turbidité, éliminer le chlore, les saveurs et odeurs.
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![A10TK - WINTERHALTER - [160G / 40X4G] - Pastilles d'Oxygène Actif](https://blot.fr/82832-medium_default/pastilles-oxygene-ac-winterhalter-160g.jpg)
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Les Pastilles Oxygène AC WINTERHALTER (160 g / 40x4 g), idéales pour nettoyage professionnel efficace. Leur technologie à l’oxygène actif élimine graisses, résidus alimentaires et taches.
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Le Détergent Liquide F300 WINTERHALTER est un détergent alcalin doux à base de chlore actif, idéal pour le lavage professionnel de la vaisselle et des verres.
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Gamme Winterhalter
Le sel régénérant WINTERHALTER (12 kg) est idéal pour les lave-vaisselle professionnels équipés d’adoucisseurs UC et PT. Conditionné en 24 sachets pratiques de 500 g.
41,00 €Prix
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178.60€ TTC
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Cocotte à moules
La moulière en fonte STAUB de 25 cm, avec une capacité de 2 litres , est idéale pour préparer des moules. Fabriquée en France avec un savoir-faire authentique, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four.
Son matériau en fonte permet une répartition homogène de la chaleur et sa grille intégrée facilite l’écoulement...
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67.36€ HT
80.83€ TTC
Les Essuie-mains Classic Non-Stop de Katrin , en papier 2 plis avec pliage en Z, idéales pour les environnements professionnels tels que bureaux, restaurants ou établissements de santé.
67,36 €Prix
46.57€ HT
55.88€ TTC
Les essuie-mains pliés V/Zig Zag de Katrin , 2 plis blancs de grande qualité, garantissent un séchage des mains hygiénique et efficace. Avec des dimensions de 230 mm x 224 mm.
46,57 €Prix
69.70€ HT
83.64€ TTC
Le Katrin System Papier Toilette , en très gros rouleau de 800 feuilles, est parfait pour les sanitaires à forte fréquentation. Ce papier 2 plis, blanc, offre douceur, résistance et une dissolution rapide en 90 secondes, prévenant les obstructions.
69,70 €Prix
74.08€ HT
88.90€ TTC
Le papier toilette Katrin 3 plis Easy Flush offre douceur, confort et performance grâce à sa fabrication en pâte pure. Avec 250 feuilles par rouleau et une technologie biodégradable Easy Flush.
74,08 €Prix
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59.87€ TTC
Le rouleau à alimentation centrale Katrin Plus , de 60 mètres et 2 épaisseurs, est extra doux et résistant, idéal pour le séchage des mains dans les environnements publics exclusifs. Testé dermatologiquement, il convient à une utilisation faible à moyenne.
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83.20€ HT
99.84€ TTC
Le lot de 6 bobines d'essuie-mains AutoCut Towel Katrin offre une solution hygiénique et économique pour les sanitaires à forte fréquentation. Avec 160 mètres par rouleau, 2 plis et 715 formats, ces bobines garantissent une absorption rapide et un séchage efficace. Fabriquées à partir de fibres mixtes et certifiées Écolabel EU Flower, Swan Label et PEFC, elles assurent un...
83,20 €Prix
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45.54€ TTC
Les rouleaux d'essuie-mains DevCentral offrent une solution hygiénique et écologique pour les environnements professionnels. Avec 150 mètres par rouleau et 2 plis, ils garantissent une absorption élevée et une grande résistance.
Ce lot de 6 rouleaux combine praticité, performance et respect de l'environnement.
37,95 €Prix
Notre Sélection
Bienvenue dans notre Collection Complète Blot : Solutions Professionnelles pour les Métiers de Bouche
Découvrez une offre exhaustive d'équipements et fournitures pour les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie, de la boulangerie et des services de traiteur. Depuis plus de 50 ans, Blot sélectionne des produits alliant robustesse, esthétisme et praticité, essentiels pour assurer un service impeccable. Nos gammes englobent tout ce dont vous avez besoin : de l'emballage alimentaire homologué, des accessoires d’art de la table, de la coutellerie de précision, aux vêtements de travail et produits d’hygiène, chaque article est pensé pour faciliter votre quotidien tout en renforçant la satisfaction de vos clients.
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Nos articles d’emballage alimentaire incluent des options écologiques et pratiques pour la vente à emporter, tels que les films scellables, les cartons de transport, et les papiers alimentaires spécialisés. Adaptés aux normes de sécurité et d'hygiène, nos emballages garantissent la conservation des aliments frais, leur transport sécurisé, et une présentation professionnelle, que ce soit pour les traiteurs, pâtissiers, bouchers ou restaurateurs. De plus, notre collection d'arts de la table propose des produits personnalisables pour créer une expérience client unique, intégrant vaisselle, nappes, serviettes, et accessoires élégants pour embellir chaque repas.
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Pour les équipements de cuisine, notre sélection de matériel professionnel et de coutellerie inclut des produits de haute précision, garantissant efficacité et fiabilité, conçus pour répondre aux besoins des chefs et des brigades de cuisine. Blot propose aussi des solutions de rangement et de protection des aliments, des vêtements de travail adaptés aux métiers de bouche, et des produits d’entretien pour un environnement hygiénique et soigné.
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Les AVANTAGES :
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