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🔗 Emballage alimentaire 🔗 Aluminium & film 🔗 Papier de contact 🔗 Barquettes & boîtes 🔗 Salle & Bar 🔗 Accessoires de table 🔗 Nappage & serviette 🔗 Sacchetto (porte-couverts) 🔗 Verrerie 🔗 Vaisselle
Emballages alimentaires professionnels : films, papiers, barquettes & boîtes pour CHR/traiteurs
Sécurisez vos préparations au labo comme au comptoir avec notre emballage alimentaire : aluminium & film pour conservation et service, papiers de contact pour cuisson/présentation, barquettes & boîtes pour vente à emporter et livraison. Références adaptées à l’usage intensif en restauration, hôtellerie, traiteur & collectivités.
⭐ Points forts
- Efficacité – formats pro pour mise en place, service et VAE.
- Hygiène – solutions adaptées aux bonnes pratiques HACCP.
- Polyvalence – froid/chaud, comptoir, livraison & buffet.
- Logistique – rouleaux, recharges & packs optimisés.
🧭 Bien choisir son emballage
Usage & température
Film & aluminium pour conservation, maintien au chaud et protection odeurs ; papier de cuisson/contact pour four et contact direct ; barquettes/boîtes pour VAE & livraison.
Format & fermeture
Sélectionnez le volume utile (portion, menu, family) et privilégiez couvercles clipsés ou rabats sûrs pour éviter les fuites pendant le transport.
Flux & stockage
Standardisez 2–3 tailles clés pour simplifier l’approvisionnement et gagnez du temps avec des dérouleurs et distributeurs adaptés au plan de travail.
❓ FAQ
Film étirable ou papier pour garder le croustillant ?
Le film protège de l’air et des odeurs ; pour fritures/feuilletés, préférez un papier de contact qui laisse s’échapper l’humidité.
Quels contenants pour plats chauds en VAE ?
Optez pour des barquettes/boîtes compatibles avec la remise en température prévue (four, micro-ondes) et un couvercle sécurisé.
Comment gagner du temps en MEP ?
Placez film/alu sur dérouleurs muraux, pré-empilez les barquettes par 10 et gardez les couvercles à portée du poste d’emballage.
🔍 Recherches fréquentes
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