GASTROFLEX Plaque GN 1/3 325x176 - 15 Petits Fours Ronds Ø 4 cm - Matfer

La Plaque Gastroflex GN 1/3 325x176 de Matfer est l’outil idéal pour réaliser des petits fours ronds sucrés ou salés avec une précision et une uniformité impeccables. Conçue en silicone de haute qualité, elle garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.

Caractéristiques principales

• Capacité : 15 empreintes pour petits fours ronds de Ø 4 cm.
• Matériau : Silicone alimentaire renforcé par des fibres de verre.
• Format : GN 1/3, dimensions 325 x 176 mm.
• Résistance thermique : Supporte des températures de -40 °C à +280 °C.
• Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle.
• Ergonomie : Trous de manipulation pour un lavage et un stockage facile.

Pourquoi choisir cette plaque ?

Quels avantages offre-t-elle ?

• Démoulage impeccable : Grâce à sa matière antiadhésive, les petits fours se retirent aisément sans risque de casse.
• Robustesse : Résiste aux déformations dues à la chaleur et conserve sa forme dans le temps.
• Polyvalence : Parfaite pour la préparation de bouchées salées, de petits desserts ou de créations pâtissières sophistiquées.
• Praticité : Adaptée aux professionnels, cette plaque garantit un gain de temps considérable pour vos buffets ou réceptions.

En résumé

La Plaque Gastroflex GN 1/3 pour 15 petits fours ronds est l'accessoire incontournable pour les chefs et pâtissiers exigeants. Sa qualité supérieure et sa simplicité d’utilisation en font un choix idéal pour des résultats professionnels à chaque utilisation. Ajoutez une touche d'élégance et d'efficacité à vos créations culinaires dès maintenant !