Gastroflex - 15 Petits Fours Ronds Ø 4 cm - Matfer
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La Plaque Gastroflex GN 1/3 de Matfer pour 15 petits fours ronds Ø 4 cm est parfaite pour les professionnels de la pâtisserie. Fabriquée en silicone alimentaire renforcé par des fibres de verre, elle offre un démoulage facile et une résistance thermique allant de -40 °C à +280 °C. Ses dimensions GN 1/3 (325 x 176 mm) s'intègrent facilement dans les cuisines professionnelles.
Conçue pour durer, elle résiste aux cycles de lavage intensifs et garantit des résultats impeccables. Idéale pour des créations salées ou sucrées, cette plaque est un atout indispensable pour réussir vos buffets et réceptions.
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GASTROFLEX Plaque GN 1/3 325x176 - 15 Petits Fours Ronds Ø 4 cm - Matfer
La Plaque Gastroflex GN 1/3 325x176 de Matfer est l’outil idéal pour réaliser des petits fours ronds sucrés ou salés avec une précision et une uniformité impeccables. Conçue en silicone de haute qualité, elle garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Caractéristiques principales
- Capacité : 15 empreintes pour petits fours ronds de Ø 4 cm.
- Matériau : Silicone alimentaire renforcé par des fibres de verre.
- Format : GN 1/3, dimensions 325 x 176 mm.
- Résistance thermique : Supporte des températures de -40 °C à +280 °C.
- Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle.
- Ergonomie : Trous de manipulation pour un lavage et un stockage facile.
Pourquoi choisir cette plaque ?
Quels avantages offre-t-elle ?
- Démoulage impeccable : Grâce à sa matière antiadhésive, les petits fours se retirent aisément sans risque de casse.
- Robustesse : Résiste aux déformations dues à la chaleur et conserve sa forme dans le temps.
- Polyvalence : Parfaite pour la préparation de bouchées salées, de petits desserts ou de créations pâtissières sophistiquées.
- Praticité : Adaptée aux professionnels, cette plaque garantit un gain de temps considérable pour vos buffets ou réceptions.
En résumé
La Plaque Gastroflex GN 1/3 pour 15 petits fours ronds est l'accessoire incontournable pour les chefs et pâtissiers exigeants. Sa qualité supérieure et sa simplicité d’utilisation en font un choix idéal pour des résultats professionnels à chaque utilisation. Ajoutez une touche d'élégance et d'efficacité à vos créations culinaires dès maintenant !
MAT257916
Fiche technique
- Capacité
- 15 empreintes pour petits fours ronds de Ø 4 cm.
- Entretien
- Compatible avec le lave-vaisselle.
- Format
- GN 1/3 (325 x 176 mm).
- Hauteur
- 20 MM
- Marque
- Matfer.
- Matériau
- Silicone alimentaire renforcé par des fibres de verre.
- Propriété
- Conçu avec des trous pour un lavage, séchage et stockage aisés.
- Résistance thermique
- De -40 °C à +280 °C.
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Conçue pour durer, elle résiste aux cycles de lavage intensifs et garantit des résultats impeccables. Idéale pour des créations salées ou sucrées, cette plaque est un atout indispensable pour réussir vos buffets et réceptions.