De Buyer - Tourtière ronde à bord lisse MOUL'FLEX en Silicone - Diamètre 24 cm - Noir

La tourtière ronde MOUL'FLEX de De Buyer en diamètre 24 cm est le choix idéal pour réaliser des tourtes, entremets, mousses, gâteaux, flans ou génoises. Sa conception en silicone platinium pur, garanti sans peroxyde, offre une flexibilité optimale, une résistance remarquable et une cuisson homogène. Ce moule antiadhésif est parfait pour des préparations sucrées ou salées, alliant qualité professionnelle et facilité d'utilisation.

Caractéristiques principales

• Marque : DE BUYER.
• Matériau : Silicone alimentaire platinium pur, garanti sans peroxyde.
• Dimensions : Diamètre 24 cm.
• Forme : Ronde avec bord lisse.
• Couleur : Noir.
• Résistance thermique : De -40°C à +280°C.
• Compatibilité : Four, micro-ondes, congélateur, bain-marie.
• Surface intérieure : Texture lisse et antiadhésive.

Avantages du produit

• Anti-adhésif : Démoulage facile sans nécessiter de graissage (sauf à la première utilisation).
• Résistance thermique : Adapté à la cuisson et à la congélation.
• Diffusion uniforme de la chaleur : Résultats de cuisson homogènes et dorés.
• Polyvalence : Utilisable pour des préparations chaudes et froides.
• Flexibilité : Préserve la forme de vos desserts lors du démoulage.
• Facilité d'entretien : Lavage rapide, compatible lave-vaisselle.

Pourquoi choisir ce produit ?

La tourtière MOUL'FLEX De Buyer en diamètre 24 cm est conçue pour répondre aux attentes des amateurs et professionnels de pâtisserie. Sa fabrication en silicone alimentaire garantit une robustesse exceptionnelle et une cuisson homogène pour des résultats toujours parfaits. Idéal pour des créations sucrées ou salées, ce moule assure une utilisation simple et agréable tout en offrant des performances optimales.

Informations complémentaires

• Conseils d’utilisation : Graisser à la première utilisation. Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas placer sous un grill. Éviter les objets tranchants.
• Entretien : Lavage à la main recommandé, compatible lave-vaisselle (lavage à 90°C).
• Astuce : Utiliser une plaque perforée pour une circulation optimale de l’air chaud ou froid.

Dimensions et conditionnement

• Diamètre : 24 cm.
• Poids : Léger et pratique à manipuler.

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